针对该国有钢企员工的情况，企业可依法依规从以下角度处理追责，具体需结合实际情况判断：

1. 企业有权解除劳动合同
   根据《劳动合同法》第三十九条，劳动者被依法追究刑事责任的，用人单位可单方解除劳动合同且无需支付经济补偿。

   • 关键点：
     
     • “被依法追究刑事责任”包括管制、拘役、有期徒刑等刑罚，即使员工隐瞒，企业发现后仍可主张解除权；
       
     • 企业需通过合法途径（如司法文书、公安机关通报等）确认员工被判管制的事实，避免因证据不足引发争议。
       
   • 操作建议：
     
     • 企业应立即启动内部调查，收集判决书、执行通知书等证据；
       
     • 通知工会并履行解除程序（如送达解除通知、办理离职手续等）。

2. 员工隐瞒行为可能构成严重违纪
   若企业规章制度明确规定“隐瞒刑事处罚记录属于严重违纪”，可依据《劳动合同法》第三十九条第二项解除合同。

   • 关键点：
     
     • 规章制度需经民主程序制定并公示，否则可能被认定为无效；
       
     • 需证明员工明知规定仍故意隐瞒（如入职时签署诚信承诺书）。
       
   • 操作建议：
     
     • 检查企业规章制度是否覆盖此类情形；
       
     • 收集员工隐瞒的证据（如入职材料、背景调查记录等）。

3. 企业可能面临管理责任风险
   若员工在管制执行期间从事特定岗位（如涉及安全、保密等），企业未尽审查义务可能承担连带责任。

   • 关键点：
     
     • 根据《安全生产法》等法规，企业需对员工资质进行动态审查；
       
     • 若因员工隐瞒导致事故或损失，企业可能因管理疏漏被追责。
       
   • 操作建议：
     
     • 立即评估员工岗位风险，调整或终止其工作权限；
       
     • 完善入职及在职背景审查机制（如定期核查司法记录）。

4. 追责时效问题

   • 劳动合同解除：无时效限制，企业发现后随时可处理；
     
   • 损害赔偿：若员工行为给企业造成损失（如商业秘密泄露），企业可在三年诉讼时效内主张赔偿（《民法典》第一百八十八条）。
     

补充说明：

• 若企业已与员工签订无固定期限合同，解除程序仍需严格依法进行，避免因程序瑕疵被认定为违法解除；
  
• 建议企业同步向公安机关报备员工管制执行情况，确保刑罚执行到位。
  

行动建议：

1. 立即收集员工被判管制的司法文书及隐瞒证据；
   
2. 评估企业规章制度是否支持解除合同；
   
3. 咨询专业律师制定解除方案及风险防控措施；
   
4. 完善内部合规流程，防止类似事件再次发生。
   

如有进一步细节需分析（如企业规章制度内容、员工岗位性质等），可随时向我补充说明，我会为您提供针对性解答。