针对您提出的“主管离职，员工未完成的审批流程怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，主管的离职并不应该直接影响到员工未完成的审批流程。审批流程是公司内部管理的一部分，其顺利进行应当依赖于公司完善的制度和流程设计，而非单一的主管个人。
针对未完成的审批流程，您可以采取以下步骤：
确认流程状态：
- 您需要首先确认当前审批流程的具体状态，包括已经完成了哪些环节，还剩下哪些环节未完成。
- 这可以通过查看公司内部的审批系统或相关记录来实现。
寻找替代审批人：
- 如果主管是审批流程中的关键节点，且已经离职，您需要尽快与公司内部的其他相关负责人或上级沟通，寻找替代的审批人。
- 替代审批人应当具备相应的权限和职责，以确保审批流程的顺利进行。
更新审批流程：
- 在找到替代审批人后，您需要更新审批流程，将原本由主管负责的环节转移给新的审批人。
- 这可能需要在公司内部的审批系统中进行相应的操作，或者与相关部门进行沟通协调。
跟进审批进度：
- 更新审批流程后，您需要密切关注审批的进度，确保新的审批人能够及时处理并完成审批。
- 如果遇到任何问题或延误，您需要及时与相关部门或人员进行沟通，寻求解决方案。
完善公司制度：
- 从长远来看，为了避免类似情况再次发生，公司应当考虑完善其审批流程和制度设计。
- 例如，可以设置多个审批人或备用审批人，以确保在某个审批人离职或无法履行职责时，审批流程仍然能够顺利进行。
额外建议：
- 如果公司内部有关于员工离职和审批流程交接的具体规定或流程，您应当遵循这些规定或流程来操作。
- 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，不妨向公司的人力资源部门或相关负责人寻求帮助和指导。
综上所述，主管的离职并不应该成为员工未完成审批流程的障碍。通过确认流程状态、寻找替代审批人、更新审批流程、跟进审批进度以及完善公司制度等步骤，您可以有效地解决这一问题并确保审批流程的顺利进行。