劳动能力鉴定评级后，离职与在职的赔偿金额并非绝对地离职就比在职多，具体赔偿情况需根据多种因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、赔偿项目与离职、在职的关系
一次性伤残补助金：
- 这一补助金是在劳动能力鉴定评级后，根据伤残等级由工伤保险基金支付的，与劳动者是否离职无关。无论在职还是离职，只要符合领取条件，都可以获得相应的一次性伤残补助金。
一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：
- 这两项补助金通常是在劳动者离职时由工伤保险基金和用人单位分别支付的。一次性工伤医疗补助金由工伤保险基金支付，一次性伤残就业补助金由用人单位支付。
- 如果劳动者在职时未离职，则通常不会领取到这两项补助金。只有当劳动者与用人单位解除或终止劳动关系时，才有权领取。
- 因此，从这一角度看，离职时确实可能比在职时多获得这两项补助金。
停工留薪期工资：
- 停工留薪期工资是劳动者在停工留薪期内，由用人单位按月支付的工资。这一待遇与劳动者是否离职无关，只要劳动者在停工留薪期内，无论在职还是离职（但离职通常意味着停工留薪期的结束，除非有特殊情况），都有权获得停工留薪期工资。
其他待遇：
- 如护理费、住院伙食补助费、交通费等，这些待遇的领取与劳动者是否离职无关，只要符合领取条件，无论在职还是离职都可以获得。
二、离职时间对赔偿的影响
- 离职时间的选择：劳动者在选择离职时间时，应充分考虑自己的伤残等级、治疗情况、就业市场状况等因素。如果伤残等级较高，治疗需要较长时间，且就业市场状况不佳，那么过早离职可能会导致一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的领取受到影响（如领取标准可能因地区政策调整而降低），同时也可能面临就业困难的问题。
- 离职协议的签订：在离职时，劳动者应与用人单位签订离职协议，明确双方的权利和义务，包括一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的支付时间、金额等。这有助于保障劳动者的合法权益，避免后续纠纷。
三、法律建议
- 了解当地政策：不同地区对于工伤保险待遇的支付标准、离职后待遇的领取等可能有不同的规定。因此，劳动者在离职前应充分了解当地的相关政策，以便做出明智的决策。
- 咨询专业律师：如果你在劳动能力鉴定评级后考虑离职，但不确定离职与在职的赔偿差异，或者对离职协议的签订有疑问，建议直接向我咨询。我可以根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和指导。
总结来说，劳动能力鉴定评级后离职与在职的赔偿金额并非绝对地离职就比在职多。具体赔偿情况需根据伤残等级、离职时间、当地政策等多种因素综合判断。如果你有进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我提问。