针对您提出的“假日安排员工上班但员工私自不来怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动法规和用人单位规章制度的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工在假日是否应该上班以及未上班是否构成违规，这主要取决于假期的类型和具体情况。

一、合法假期情况

如果假日是员工依法享有的法定节假日、年休假、婚丧假等，那么员工有权不上班，这是其合法权益。在此情况下，用人单位不得对员工进行处罚，并且需要按照劳动合同规定的标准支付工资。

二、非合法假期或未经批准的休假

1. 事假未获批：

   • 如果员工未经用人单位批准擅自休假不上班，这可能构成旷工。旷工的处理方式通常包括经济处罚（如扣除旷工期间的工资、奖金或绩效工资）和行政处分（如警告、记过等）。
   • 若旷工时间达到用人单位规章制度规定的严重程度（如连续旷工多日或一年内累计旷工时间较长），用人单位还可以依据《劳动合同法》第三十九条的规定，以严重违反规章制度为由解除劳动合同，且无需支付经济补偿。

2. 病假弄虚作假：

   • 如果员工以病假为由但未能提供真实有效的病假证明，或者弄虚作假“泡病假”，一旦被查证属实，用人单位同样可以按照规章制度进行处罚，包括警告处分、扣除绩效奖金，甚至解除劳动合同（情节严重时）。

三、用人单位规章制度的合法性

在处理员工假期私自不上班的情况时，用人单位必须确保自己的规章制度内容合法、经过民主程序制定，并向劳动者公示。这是确保处罚有效性的前提。如果规章制度存在违法或未公示的情况，那么对员工的处罚可能会被认定为无效。

四、处理前的注意事项

1. 弄清原因：

   • 在处理员工假期私自不上班的情况时，用人单位应先弄清原因，避免误会。有时候员工可能因为突发情况或紧急事务而未能及时请假或上班，这时候用人单位应给予一定的理解和宽容。

2. 遵守劳动法规：

   • 处理过程需严格遵守劳动法规，确保处理的公正性和合法性。用人单位不得随意对员工进行处罚，必须依据规章制度和劳动法规的规定进行。

3. 沟通协商：

   • 在处理过程中，用人单位应与员工进行充分的沟通协商，了解员工的想法和诉求，尽量达成双方都能接受的解决方案。

综上所述，员工假期私自不上班是否构成违规及如何处罚，需综合考虑假期类型、具体情况以及用人单位的规章制度和劳动法规的规定。用人单位在处理时应谨慎行事，确保处理的合法性和合理性。同时，也建议用人单位在日常管理中加强规章制度的宣传和培训，提高员工的法律意识和规章制度意识，减少类似情况的发生。