结论前置：宿舍垃圾不扔一般不可以直接扣工资，但具体是否可以扣工资需结合公司规章制度、劳动合同以及实际情况来判断。以下从不同角度进行分析：

一、从公司规章制度的角度

1. 规章制度需合法合理：公司规章制度是公司管理员工的重要依据，但规章制度必须合法合理，不能违反法律法规的强制性规定，也不能侵犯员工的合法权益。如果公司规章制度中明确规定了员工需保持宿舍卫生，且规定了相应的奖惩措施，包括因不遵守卫生规定而扣工资，那么该规章制度在合法合理的前提下，对员工是具有约束力的。

2. 规章制度需经民主程序制定并公示：根据《劳动合同法》的相关规定，公司规章制度需经职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定，并公示或者告知劳动者。如果公司规章制度未经民主程序制定或未公示，那么该规章制度对员工不具有约束力，公司不能依据该规章制度扣员工工资。

二、从劳动合同的角度

1. 劳动合同约定优先：劳动合同是员工与公司之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了员工需遵守公司宿舍卫生规定，且规定了因不遵守规定而扣工资的条款，那么该条款在合法合理的前提下，对员工是具有约束力的。

2. 劳动合同不得违反法律法规：虽然劳动合同可以约定员工的义务和公司的权利，但劳动合同的内容不得违反法律法规的强制性规定。如果劳动合同中约定的扣工资条款违反了法律法规的规定，如扣工资的比例过高、扣工资的理由不合法等，那么该条款是无效的，公司不能依据该条款扣员工工资。

三、从实际情况的角度

1. 扣工资需有合理依据：即使公司规章制度或劳动合同中规定了因不遵守宿舍卫生规定而扣工资的条款，公司扣员工工资也需有合理依据。例如，公司需证明员工确实存在不扔垃圾等违反卫生规定的行为，且该行为给公司造成了实际损失或影响了公司的正常管理秩序。

2. 扣工资需符合比例原则：公司扣员工工资需符合比例原则，即扣工资的比例需合理，不能过高。一般来说，公司扣员工工资的比例不得超过员工当月工资的20%，且扣工资后员工当月工资不得低于当地最低工资标准。

建议与提醒：

• 如果公司因员工不扔垃圾等违反宿舍卫生规定的行为而扣工资，员工可以先与公司协商解决，要求公司说明扣工资的依据和比例，并要求公司出示相关规章制度或劳动合同条款。
• 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 作为员工，也应遵守公司宿舍卫生规定，保持宿舍整洁卫生，共同营造良好的居住环境。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。