即使没有工会，员工依然可以通过多种途径争取和保障自身福利，具体可从法律、协商、集体行动三个层面解决。以下是详细说明：

1. 法律层面：明确法定福利，通过劳动法规维权

• 法定福利不可剥夺：根据《劳动法》《劳动合同法》《社会保险法》等，员工享有最低工资、加班费、社会保险（养老/医疗/失业/工伤/生育）、带薪年休假、产假/陪产假、高温津贴等法定福利，这些与是否有工会无关，用人单位必须提供。
• 维权途径：若公司未履行法定福利（如未缴社保、拖欠工资），员工可向当地劳动监察大队投诉（通常15日内处理），或直接申请劳动仲裁（免费，需提交劳动合同、工资条等证据），仲裁裁决具有强制执行力。
• 典型案例：某公司未给员工缴纳社保，员工投诉后，劳动监察部门责令公司补缴并罚款；另一案例中，员工因未休年假申请仲裁，获赔3倍工资。

2. 协商层面：与雇主直接沟通，争取额外福利

• 个体协商：员工可单独与雇主沟通，提出合理福利需求（如补充商业保险、节日福利、培训机会等），尤其当公司经营状况良好时，雇主可能为留住人才而同意。
• 集体协商（非工会形式）：若多名员工有共同诉求（如涨薪、调整考勤制度），可推选代表与雇主谈判。虽然无工会，但《劳动合同法》支持员工通过民主协商方式与用人单位达成集体协议，协议需公示或告知全体员工后生效。
• 注意事项：协商需保留书面记录（如邮件、会议纪要），避免口头承诺；若雇主拒绝，可强调“合理诉求”与“公司长期发展”的关联性，增加说服力。

3. 集体行动层面：推动成立工会或参与行业组织

• 申请成立工会：根据《工会法》，25人以上企业可申请成立工会，员工可联合向上级工会组织（如区总工会）提交申请，工会成立后将代表员工与雇主集体协商福利、监督劳动法规执行。
• 参与行业组织：若所在行业有协会或联盟（如互联网行业协会），员工可通过组织间接推动行业福利标准提升（如统一调休制度、健康体检等）。
• 替代方案：若成立工会难度大，可关注地方政府推出的“和谐劳动关系企业”评选，此类企业通常需满足一定福利标准，员工可借此向雇主施压。

4. 特殊情况：外资企业或特殊用工形式的福利保障

• 外资企业：部分外资企业虽无工会，但会遵循集团全球福利政策（如补充养老金、弹性工作时间），员工可查阅员工手册或内部政策文件确认权益。
• 非全日制/劳务派遣员工：此类员工福利可能受限，但《劳动合同法》规定，劳务派遣员工应与正式员工同工同酬，非全日制员工需按小时支付工资且不得低于最低标准，若被侵犯可依法维权。

总结建议：

• 优先确认法定福利是否到位，若缺失立即通过劳动监察或仲裁维权；
  
• 尝试与雇主协商额外福利，保留书面证据；
  
• 联合同事推动成立工会或参与行业组织，从制度层面保障长期权益；
  
• 关注地方政府政策，利用“和谐劳动关系企业”等评选间接施压。
  

如有具体福利问题（如未缴社保、拖欠加班费等），可直接向我咨询，我会结合您所在地区和行业情况提供详细解决方案。