在处理个人之间雇佣干活过程中雇员因自身疾病死亡的情况时，雇主是否需要承担赔偿责任，这确实是一个复杂且需要细致分析的问题。以下是我为您提供的详细解答：
一、基本原则与一般情况
雇佣关系中的基本原则：
- 在雇佣关系中，雇员因个人健康问题突发疾病导致死亡，且该疾病并非由雇主提供的劳动条件或工作环境直接诱发时，雇主原则上是不承担法定赔偿责任的。这是因为疾病通常被视为雇员个人的风险，而非雇主的过错或责任。
非工伤情况下的处理：
- 若雇员突发疾病并非在工作时间和工作岗位，或者虽然发生在工作时间和工作岗位但不符合“48小时内死亡”的视同工伤条件，雇主没有法定的赔偿义务。但基于公平原则和人道主义考虑，雇主可能会选择给予雇员家属一定的经济补偿，具体金额由双方协商确定。
二、特殊情形下的赔偿责任
视同工伤的情形：
- 根据相关法律规定，如果雇员在工作时间和工作岗位突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡，这种情形视同工伤。在此情况下，雇主需要按照当地工伤保险的相关规定承担赔偿责任，包括丧葬补助金、一次性工亡补助金等。具体标准如丧葬补助金一般为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；一次性工亡补助金为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
存在过错的情况：
- 若雇主对雇员突发疾病死亡存在过错，例如提供的劳动条件存在安全隐患，直接或间接诱发了雇员的疾病发作，雇主需根据其过错程度承担相应的民事赔偿责任。责任比例和赔偿数额需结合具体情况，由法院根据证据和法律规定进行判定。
第三方责任：
- 如果雇员的死亡是由于第三方的行为或过错导致的，雇员家属有权向第三方追究责任并要求赔偿。此时，雇主虽不直接承担责任，但可根据实际情况和人道主义原则，选择是否给予一定的补偿或协助雇员家属进行法律追诉。
三、赔偿流程与建议
协商处理：
- 事故发生后，雇主应主动与死者家属沟通，表达歉意并协商赔偿事宜。可邀请第三方调解机构介入，协助双方达成和解协议。
法律途径：
- 若协商无果，死者家属可通过诉讼主张权利。此时，需准备医疗记录、事故现场证据等材料支持诉求。
保险理赔：
- 若雇主已购买相关保险（如雇主责任险），应及时向保险公司报案申请理赔，以减轻经济负担。
法律咨询与人道主义关怀：
- 面对此类复杂问题，建议雇主和雇员家属及时咨询专业律师或法律机构，以获取最准确的法律意见和指导。同时，无论法律如何规定，雇主都应展现出对雇员及其家属的人道主义关怀，在可能的情况下提供适当的经济援助和心理支持。
综上所述，个人之间雇佣干活过程中雇员因自身疾病死亡时，雇主是否需要承担赔偿责任需根据具体情况而定。在大多数情况下，若疾病非由工作直接导致，雇主不承担法定赔偿责任；但在视同工伤或存在过错等特殊情形下，雇主需依法承担相应责任。希望以上解答能对您有所帮助。