店长被降为店员，是否可以申请劳动仲裁，需分情况讨论：

1. 若降职降薪行为合法合规，且劳动者无异议或已接受：

   • 在此情况下，由于双方已就职位和薪资调整达成一致，或该调整符合劳动合同约定及公司规章制度，劳动者通常无法以此为由申请劳动仲裁。因为劳动仲裁主要解决的是因履行劳动合同过程中产生的争议，而合法合规的调整不属于争议范畴。

2. 若降职降薪行为违法或未经劳动者同意：

   • 违法降职降薪：如果公司降职降薪的行为违反了法律法规（如未按照法定程序进行、未与劳动者协商一致等），或者违反了劳动合同中的约定，劳动者有权对此提出异议，并可以申请劳动仲裁。
   • 未经劳动者同意：即使公司认为降职降薪是出于经营需要或其他合理原因，但如果未经劳动者同意就擅自实施，也构成对劳动者权益的侵害。劳动者同样可以就此申请劳动仲裁，要求恢复原职位和薪资，或者要求公司支付相应的经济补偿。

具体法律分析：

• 劳动仲裁的适用范围：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因确认劳动关系发生的争议、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议等，都属于劳动仲裁的受理范围。因此，如果降职降薪行为引发了劳动合同履行方面的争议，劳动者可以申请劳动仲裁。
• 降职降薪的合法性判断：公司在对劳动者进行降职降薪时，必须遵循法律法规的规定和劳动合同的约定。如果公司无法证明其降职降薪行为的合法性，或者劳动者能够证明该行为违法或未经其同意，那么劳动者的仲裁请求就有可能得到支持。

建议行动：

• 收集证据：如果劳动者认为公司的降职降薪行为违法或未经其同意，应首先收集相关证据，如劳动合同、工资单、降职降薪通知、公司规章制度等，以证明自己的主张。
• 申请劳动仲裁：在收集到足够证据后，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司恢复原职位和薪资，或者支付相应的经济补偿。
• 寻求法律援助：如果劳动者在劳动仲裁过程中遇到困难或需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

可能后果：

• 如果劳动者的仲裁请求得到支持，公司可能需要恢复劳动者的原职位和薪资，或者支付相应的经济补偿。
• 如果劳动者的仲裁请求未得到支持，劳动者可能需要接受公司的降职降薪决定，或者考虑通过其他途径（如诉讼）解决争议。但需要注意的是，诉讼程序相对复杂且成本较高，劳动者应谨慎选择。