结论前置：公司不能仅因经营困难就优化（即解除劳动合同）工伤且工龄超15年的员工。以下从多个角度进行分析说明：
一、法律对工伤员工的保护
根据《劳动合同法》及相关法律法规，工伤员工享有特殊的法律保护。具体来说：
工伤认定与待遇：员工发生工伤后，应依法进行工伤认定，并享受相应的工伤保险待遇。这包括医疗费用、停工留薪期工资、伤残津贴等。
解除劳动合同的限制：对于工伤员工，用人单位在解除劳动合同时受到严格限制。根据《劳动合同法》第四十二条，劳动者有下列情形之一的，用人单位不得依照本法第四十条、第四十一条的规定解除劳动合同：……（二）在本单位患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的；……。这意味着，即使公司经营困难，也不能随意解除与工伤员工的劳动合同。
二、工龄超15年员工的特殊保护
对于工龄超15年的员工，法律也给予了一定的特殊保护。虽然这种保护并不直接等同于“不能解除劳动合同”，但在实际操作中，用人单位需要更加谨慎地处理与这类员工的劳动关系。
经济补偿与赔偿：如果用人单位确实需要解除与工龄超15年员工的劳动合同，且该员工不存在法定解除劳动合同的情形（如严重违反公司规章制度、严重失职等），那么用人单位需要支付较高的经济补偿或赔偿。
社会责任感与道德考量：从社会责任感和道德层面来看，用人单位在处理与工龄较长员工的劳动关系时，应更加注重人文关怀和公平合理。
三、公司经营困难时的合法应对措施
如果公司确实面临经营困难，需要采取合法措施来应对，而不是简单地通过解除劳动合同来解决问题。以下是一些建议：
协商变更劳动合同：与公司员工（包括工伤员工和工龄超15年的员工）进行协商，变更劳动合同内容，如调整工作岗位、降低工资等。这需要得到员工的同意，并签订书面变更协议。
经济性裁员：如果公司确实需要裁员，且符合经济性裁员的条件（如生产经营发生严重困难等），那么可以依法进行经济性裁员。但需要注意的是，经济性裁员也需要遵循严格的法律程序，并支付相应的经济补偿。同时，对于工伤员工和工龄超15年的员工，应给予特别的关注和保护。
寻求政府帮助：公司可以向当地政府相关部门寻求帮助和支持，如申请财政补贴、税收优惠等。这有助于缓解公司的经营压力，并减少因裁员而引发的社会问题。
建议与提醒：作为公司，在处理与工伤且工龄超15年员工的劳动关系时，应严格遵守法律法规的规定，尊重员工的合法权益。如果确实需要解除劳动合同或采取其他措施，应提前与员工进行充分沟通，并寻求法律专业人士的帮助和建议。如果你或公司在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。