核心结论：农民工在帮工过程中从楼上摔下死亡，其家属可依据《民法典》及《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的相关规定，向被帮工人主张赔偿；若存在第三方过错或产品缺陷等情形，还可向相关责任方追偿。具体赔偿项目及标准需结合案件事实确定。以下是详细分析：
一、被帮工人的赔偿责任
法律依据
根据《民法典》第121条及《人身损害赔偿解释》第5条，帮工人在帮工活动中遭受人身损害的，被帮工人应当承担赔偿责任。若被帮工人明确拒绝帮工，则不承担赔偿责任，但可在受益范围内给予适当补偿。
赔偿范围
家属可主张以下赔偿项目（需提供证据支持）：
- 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入标准，计算20年（60周岁以上每增1岁减1年，75周岁以上按5年计算）；
- 丧葬费：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，计算6个月；
- 被扶养人生活费：若死者有未成年子女或无劳动能力的父母等，需按城镇居民人均消费支出标准计算；
- 精神损害抚慰金：根据过错程度、经济能力等因素酌定（通常为5万至10万元）；
- 其他合理费用：如医疗费、误工费、交通费等（若抢救过程中产生）。
例外情形
若帮工人存在重大过失（如故意违反安全操作规程），可减轻被帮工人的赔偿责任。
二、第三方的赔偿责任
若事故因第三方过错导致（如楼体结构缺陷、施工设备故障等），家属可依据《民法典》第1165条向第三方主张侵权责任。此时需证明：
- 第三方存在过错（如未尽安全保障义务）；
- 过错与死亡结果存在因果关系。
示例：若因脚手架断裂导致坠落，可向脚手架生产商或施工方主张产品责任或安全责任。
三、工伤保险待遇（若适用）
若农民工与用人单位存在劳动关系，且用人单位未缴纳工伤保险，家属可依据《工伤保险条例》要求用人单位支付：
- 一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）；
- 丧葬补助金（6个月统筹地区上年度职工月平均工资）；
- 供养亲属抚恤金（按工资比例支付给无劳动能力的亲属）。
注意：帮工关系与劳动关系不同，若未签订劳动合同或未形成事实劳动关系，则不适用工伤保险，但可主张人身损害赔偿。
四、实务建议
- 证据收集：立即固定现场照片、证人证言、医疗记录等证据，证明事故经过及因果关系；
- 责任划分：通过鉴定或调查明确事故原因（如安全措施缺失、设备故障等），以确定责任主体；
- 协商与诉讼：优先与被帮工人或第三方协商赔偿，协商不成可向法院起诉，同时申请财产保全以确保执行；
- 法律援助：若经济困难，可向当地法律援助中心申请免费律师协助。
提示：具体赔偿金额需结合死者年龄、户籍性质（城镇/农村）、被扶养人情况等因素计算，建议家属携带相关材料（如身份证、死亡证明、事故现场照片等）向我进一步咨询，以便精准核算赔偿数额并制定维权策略。