您好，关于您提出的“没写离职书可不可以向公司索要加班费”的问题，我可以明确地告诉您：即使没有写离职书，离职后的劳动者依然有权向公司索要加班费。加班不给加班费是违法行为，您完全可以通过法律途径来维护自己的合法权益。
法律依据
首先，我们来看看相关的法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第四十四条：这条法律明确规定了用人单位在安排劳动者延长工作时间、休息日或法定休假日工作时，需要支付相应的加班工资报酬。具体标准包括延长工作时间支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬，休息日安排工作又不能安排补休的支付不低于工资的百分之二百的工资报酬，以及法定休假日安排工作的支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条：这条法律指出，如果用人单位存在安排加班不支付加班费的情况，劳动行政部门可以责令其限期支付。如果逾期不支付，用人单位还需要按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：这条法律规定了劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。但是，如果劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议，劳动者申请仲裁不受此限制。如果劳动关系已经终止，劳动者应自终止之日起一年内提出仲裁申请。
维权途径与步骤
了解了法律依据后，我们来看看具体的维权途径和步骤：
协商：您可以首先尝试与用人单位进行友好沟通，以书面形式（如邮件、函件）明确加班事实及应支付的加班费金额，并要求公司在合理期限内支付。
投诉：如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉，提交相关证据材料。劳动监察部门会对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的加班费。
仲裁：如果劳动监察部门处理未果，或者您希望通过更具法律效力的途径解决争议，您可以在劳动关系终止之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有强制执行力。
诉讼：如果您对仲裁结果不服，可以在规定时间内向有管辖权的人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自己的权益。
注意事项
在维权过程中，有几点需要您特别注意：
时效问题：务必在法律规定的时效期内提出仲裁或诉讼请求，以免错过维权机会。
证据收集：加班事实的证据是维权的关键。您应提前收集并保存好相关证据，包括加班审批表、加班通知、考勤记录、工作记录、同事的证人证言以及工资条、银行工资流水明细等。这些证据将有助于您准确计算加班费用，并证明加班事实的存在。
综上所述，即使没有写离职书，您依然有权向公司索要加班费。在维权过程中，请务必注意时效问题和证据收集，以确保自己的合法权益得到有效维护。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。