结论是：工伤打完官司后对方不赔钱，劳动局（现一般称为人力资源和社会保障局）是有一定管理职责的，但具体处理方式和效果需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、劳动局的职责范围
劳动局（或人力资源和社会保障局）在工伤赔偿方面主要承担的是工伤认定、劳动能力鉴定以及监督用人单位遵守劳动保障法律法规等职责。当工伤官司打完，法院作出判决或裁定后，如果用人单位不履行赔偿义务，劳动局可以依据其职责进行一定的监督和协调。
二、劳动局的具体处理方式
监督执行：
- 劳动局可以监督用人单位是否按照法院的判决或裁定履行赔偿义务。如果用人单位未履行，劳动局可以要求其说明情况，并督促其尽快履行。
协调处理：
- 在某些情况下，劳动局可以介入协调，尝试促成双方达成和解或分期付款等协议，以减轻劳动者的负担。但需要注意的是，这种协调并不具有强制力，最终是否达成协议还需双方自愿。
提供法律援助和咨询：
- 劳动局可以为劳动者提供法律援助和咨询，帮助劳动者了解自己的权益和维权途径，包括如何申请强制执行等。
三、劳动者应采取的措施
申请强制执行：
- 如果用人单位在法院判决或裁定后仍不履行赔偿义务，劳动者可以向法院申请强制执行。法院将依法对用人单位的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制其履行赔偿义务。
寻求劳动局的帮助：
- 在申请强制执行的同时或之前，劳动者可以向劳动局反映情况，请求劳动局进行监督和协调。虽然劳动局不能直接强制用人单位赔偿，但其监督和协调作用有时也能起到一定的推动效果。
保留证据并持续维权：
- 劳动者应保留好所有与工伤相关的证据，包括工伤认定书、劳动能力鉴定书、法院判决或裁定书等。这些证据在后续维权过程中将起到至关重要的作用。同时，劳动者应持续关注用人单位的赔偿情况，并在必要时采取进一步的法律措施。
四、特殊情况下的处理
- 如果用人单位确实无力赔偿或破产倒闭，劳动者可能需要通过其他途径来寻求赔偿，如申请工伤保险基金先行支付（如果符合相关条件）或参与用人单位的破产清算程序等。
温馨提示：工伤赔偿问题涉及劳动者的切身利益，处理起来可能较为复杂。如果你在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议和帮助。