结论：针对您描述的“厂长招工开出的条件等人去了不符，工人反驳还被辞退”的情况，工人可以采取一系列法律措施来维护自己的权益。以下是从不同角度为您详细分析的法律建议和可能的法律后果。
一、法律背景与权益分析
招工条件不符的法律性质：
- 厂长在招工时开出的条件，若与实际不符，可能构成欺诈或虚假宣传。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在招聘时应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬等关键信息。若故意隐瞒或提供虚假信息，劳动者有权要求用人单位承担相应的法律责任。
工人反驳被辞退的法律性质：
- 若工人因反驳招工条件不符而被辞退，这可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第三十九条，用人单位只有在特定情形下（如劳动者严重违反规章制度、严重失职等）才能单方解除劳动合同，且无需支付经济补偿。而在此情况下，工人的反驳行为并不构成上述情形，因此厂长的辞退行为可能违法。
二、法律建议与行动步骤
收集证据：
- 工人应尽快收集与招工条件不符相关的证据，如招聘广告、聊天记录、录音录像等。这些证据将有助于证明厂长在招工时存在欺诈或虚假宣传的行为。
- 同时，工人还应收集被辞退的相关证据，如辞退通知、工作记录、同事证言等，以证明辞退行为的违法性。
与用人单位协商：
- 在收集到足够证据后，工人可以尝试与用人单位进行协商，要求用人单位承认错误并恢复劳动关系或支付相应的经济补偿。
申请劳动仲裁：
- 若协商无果，工人可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，工人需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。劳动仲裁委员会将依法对案件进行审理，并作出裁决。
- 根据《劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，工人必须先经过劳动仲裁才能向法院提起诉讼。
提起诉讼：
- 若对劳动仲裁裁决不服，工人可以在收到裁决书之日起十五日内向法院提起诉讼。法院将依法对案件进行审理，并作出判决。
三、可能的法律后果
恢复劳动关系：
- 若劳动仲裁委员会或法院认定厂长的辞退行为违法，工人有权要求恢复劳动关系，继续在原岗位工作。
支付经济补偿：
- 若工人选择不恢复劳动关系，厂长应支付相应的经济补偿。经济补偿的计算标准根据工人在用人单位的工作年限和月工资水平确定。具体计算公式为：经济补偿 = 工作年限 × 月工资。其中，月工资是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
赔偿损失：
- 若因厂长的欺诈或虚假宣传行为给工人造成损失的，工人还有权要求厂长赔偿相应的损失。
四、特别提醒
- 在整个过程中，工人应保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击等不利于问题解决的方式。
- 工人应密切关注劳动仲裁和诉讼的进展情况，及时配合相关部门的工作，确保自己的权益得到充分保障。
最后，我建议您在处理此类劳动纠纷时，务必保持冷静并寻求专业法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。