结论：在工厂中，如果员工不符合条件且不听从老板的调岗，老板是否有权开除员工，这并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来判断。

详细分析：

1. 劳动合同与调岗的合法性：

   • 首先，要查看劳动合同中是否有关于调岗的明确约定。如果合同中有规定，且调岗是合理的（如基于工作需要、员工能力匹配等），那么员工应当遵守。
   • 如果劳动合同中没有明确约定调岗事宜，或者调岗明显不合理（如从技术岗位调至清洁岗位，且薪资大幅降低），那么员工有权拒绝。

2. 老板开除员工的合法性：

   • 老板不能仅凭员工拒绝调岗就随意开除员工。根据《劳动合同法》的相关规定，老板开除员工需要有合法的理由，如员工严重违反公司规章制度、严重失职或营私舞弊给公司造成重大损害等。
   • 如果老板无法提供合法理由，而仅以员工拒绝调岗为由开除员工，那么这可能构成违法解除劳动合同，员工有权要求老板支付赔偿金。

3. 员工拒绝调岗的合理性：

   • 员工拒绝调岗时，应当考虑自己的拒绝是否合理。如果调岗是合理的，且符合劳动合同的约定，那么员工拒绝调岗可能构成违约，老板有权采取相应的措施（如警告、罚款等），但不一定有权直接开除。
   • 如果员工认为调岗不合理，可以与老板进行沟通协商，或者向劳动监察部门投诉，寻求法律援助。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于员工而言，如果收到调岗通知，应当仔细阅读劳动合同和相关规定，评估调岗的合理性。如果认为调岗不合理，可以与老板进行沟通，表达自己的意见和诉求。
   • 如果沟通无果，员工可以向劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
   • 对于老板而言，调岗应当基于合理的工作需要和员工能力匹配，且应当与员工进行充分沟通。如果员工拒绝调岗，老板应当了解原因，并寻求合理的解决方案，而不是直接开除员工。

可能后果：

• 如果老板违法解除劳动合同，员工有权要求老板支付赔偿金，赔偿金的标准通常为经济补偿金的两倍。
• 如果员工拒绝调岗且构成违约，老板有权根据劳动合同的约定采取相应的措施，但应当确保措施的合法性和合理性。

总结与建议： 在工厂中，员工拒绝调岗并不直接导致老板有权开除员工。老板是否可以开除员工，需要根据劳动合同的约定、调岗的合理性以及员工拒绝调岗的合理性等多个因素来综合判断。如果遇到此类问题，建议员工和老板都保持冷静和理性，通过沟通协商或法律途径来解决问题。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。