针对您提出的“工地包工计件未签订合同怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、核心结论

在工地以包工计件形式工作但未签订劳动合同的劳动者，依法有权获得相应赔偿，这主要包括二倍工资赔偿、社会保险补缴以及可能的经济补偿金等。但请注意，维权过程中需关注时效问题，及时通过法律途径来维护自己的权益。

二、法律依据与赔偿计算

1. 二倍工资赔偿：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 起算时间：从用工之日起超过一个月开始计算。例如，您1月1日开始工作，若3月1日仍未签订合同，则从2月1日起算二倍工资。
   • 截止时间：若一年内未签合同，截止至补签合同前一日；若满一年仍未签合同，截止至满一年前一日，且自满一年当日起视为已订立无固定期限劳动合同。
   • 赔偿期限：最多支付11个月的二倍工资。
   • 赔偿金额：按您应得工资计算，这包括基本工资、奖金、津贴等所有货币性收入。若您的平均工资低于当地最低工资标准，则按最低工资标准来计算。

2. 社会保险补缴：

   • 除二倍工资外，您还有权要求用人单位补缴社会保险，这是您的合法权益。

3. 经济补偿金：

   • 在某些情况下，如用人单位存在违法行为或您因用人单位原因被迫离职，您还可能主张经济补偿金。

三、维权步骤与时效注意

1. 收集证据：

   • 这是维权的第一步，您需要收集能证明劳动关系存在的证据，如工资条、银行流水、工作证、考勤记录、工友证言等。

2. 协商：

   • 在收集到足够证据后，您可以先与用人单位进行沟通，要求其支付二倍工资差额及补缴社会保险。

3. 申请劳动仲裁：

   • 若协商无果，您应向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁。请注意，仲裁时效为一年，自您知道或应当知道权利被侵害之日起计算。

4. 提起诉讼：

   • 若对仲裁结果不满，您可在收到裁决书后十五日内向人民法院提起诉讼。

四、时效特别提醒

• 您应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提起仲裁，否则可能丧失胜诉权。
• 若用人单位自用工之日起满一年未签合同，将视为已订立无固定期限劳动合同，此时再主张双倍工资一般不予支持。

五、总结与建议

作为劳动者，在工地以包工计件形式工作但未签订劳动合同时，您应及时收集证据，了解自身权益，并通过法律途径来维护自己的合法权益。同时，请务必注意时效问题，避免错过维权机会。如需更具体的法律帮助或咨询，我建议您寻求专业律师的协助。