结论：未成年孩子在饭店打工不满一个月不给工资是不合理的，饭店的行为可能违反了相关法律法规。

分析如下：

1. 从劳动法律关系的角度：

   • 根据我国《劳动法》及相关规定，劳动者享有取得劳动报酬的权利，这是劳动者的基本权益之一。无论劳动者的工作时间长短，只要其提供了劳动，用人单位就应当支付相应的劳动报酬。
   • 未成年孩子虽然可能因年龄原因在就业上受到一定限制，但一旦他们被允许在饭店等场所工作（在符合法定年龄和条件的前提下），他们就与用人单位形成了劳动法律关系，同样享有取得劳动报酬的权利。

2. 从保护未成年人的角度：

   • 未成年人由于身心发育尚未成熟，缺乏足够的自我保护能力，因此法律对未成年人的劳动权益给予了特殊保护。
   • 饭店作为用人单位，应当遵守相关法律法规，不得侵犯未成年人的合法权益，包括支付劳动报酬的义务。

3. 从实际操作的层面：

   • 如果饭店以未成年孩子工作不满一个月为由拒绝支付工资，这种行为不仅违反了法律法规，也损害了未成年孩子的合法权益。
   • 未成年孩子或其监护人可以通过与饭店协商、向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。

法律建议：

• 如果未成年孩子遇到了这种情况，首先应当与饭店进行协商，要求饭店支付应得的工资。
• 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，寻求行政部门的帮助和支持。
• 必要时，还可以考虑提起劳动仲裁或诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。

可能法律后果：

• 如果饭店被查实存在拖欠未成年孩子工资的行为，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 同时，饭店还可能因侵犯未成年孩子的合法权益而承担民事赔偿责任，包括支付拖欠的工资、赔偿因此造成的损失等。

总之，未成年孩子在饭店打工不满一个月不给工资是不合理的，饭店应当遵守相关法律法规，支付未成年孩子应得的劳动报酬。如果遇到这种情况，未成年孩子或其监护人应当积极采取措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。