离职员工收取客户货款是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

1. 若离职员工受原公司委托或授权收取货款：

   • 在这种情况下，离职员工的行为是代表原公司进行的，属于职务行为。只要其按照公司的指示和规定进行操作，没有滥用职权或进行其他违法行为，那么这种收取货款的行为是合法的。
   • 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。因此，如果离职员工是在公司授权范围内收取货款，其法律后果应由公司承担。

2. 若离职员工未经原公司委托或授权，私自收取客户货款：

   • 这种行为可能构成违法，甚至犯罪。离职员工不再具有代表公司收取货款的权利，其私自收取货款可能构成侵占公司财产或诈骗客户资金。
   • 法律后果：
     • 如果离职员工将收取的货款据为己有，拒不归还给公司，可能构成侵占罪，面临刑事处罚。
     • 如果离职员工以非法占有为目的，通过欺骗手段收取客户货款，可能构成诈骗罪，同样面临刑事处罚。
     • 即使不构成犯罪，离职员工也可能因违反公司规定或合同约定而承担民事责任，如赔偿公司损失等。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果离职员工在离职时与公司存在未了结的财务事宜，如未结清的工资、奖金等，且双方约定以收取的货款进行抵扣，这种情况下离职员工收取货款可能具有一定的合法性。但即便如此，也应确保双方有明确的书面协议，并遵循相关法律法规的规定。

建议：

• 对于公司而言，应建立健全的财务管理制度，明确员工在离职时的财务结算流程，避免离职员工私自收取货款的情况发生。
• 对于离职员工而言，应遵守公司规定和法律法规，不得私自收取客户货款。如果确实存在特殊情况需要收取货款，应事先与公司沟通并获得明确授权。
• 如果客户遇到离职员工私自收取货款的情况，应及时与公司联系核实情况，并保留好相关证据以便维权。

总结：离职员工收取客户货款是否违法取决于其是否受公司委托或授权以及收取货款的具体方式和目的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。