结论：您在签了合同后因意外受伤需要休息却被开除，这种情况是否合法以及您应如何维权，需根据具体情况来判断。一般来说，如果您的受伤属于工伤，用人单位在您医疗期内开除您是违法的；如果您的受伤不属于工伤，用人单位的开除行为是否合法则要看是否符合劳动合同的约定以及相关法律法规的规定。

分析：

1. 如果受伤属于工伤：

   • 法律背景：根据《工伤保险条例》以及相关劳动法律法规，员工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。在工伤医疗期内，用人单位不得解除劳动合同。
   • 法律建议：
     • 首先，您需要确认自己的受伤是否属于工伤。这通常需要向当地的劳动保障部门申请工伤认定。
     • 如果认定为工伤，且您在医疗期内，用人单位开除您是违法的。您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位继续履行劳动合同或者支付违法解除劳动合同的赔偿金。
     • 同时，您还可以享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期间的工资福利等。

2. 如果受伤不属于工伤：

   • 法律背景：如果您的受伤不属于工伤，那么用人单位的开除行为是否合法，就要看是否符合劳动合同的约定以及《劳动合同法》等相关法律法规的规定。
   • 法律建议：
     • 您需要仔细审查劳动合同中关于解除劳动合同的条款，看用人单位的开除行为是否符合合同约定。
     • 如果用人单位的开除行为没有合法依据，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，主张用人单位违法解除劳动合同，要求支付赔偿金。赔偿金的计算通常根据您在用人单位的工作年限和月工资来确定。
     • 计算公式：赔偿金 = 工作年限 × 月工资 × 2（如果用人单位违法解除劳动合同）。例如，如果您在用人单位工作了3年，月工资为5000元，那么赔偿金就是3 × 5000 × 2 = 30000元。

3. 其他注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，保留好相关证据非常重要，包括劳动合同、工伤认定书（如果适用）、医疗证明、工资单等。
   • 如果您对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 首先确认自己的受伤是否属于工伤，并尽快向劳动保障部门申请工伤认定（如果适用）。
• 仔细审查劳动合同，了解用人单位的开除行为是否符合合同约定和法律法规。
• 收集并保留好相关证据，以备劳动仲裁或诉讼之用。
• 如有需要，及时咨询专业律师（即我本人，韩莹律师，专注于离婚、刑事辩护、合同纠纷领域），获取更具体的法律建议和帮助。