当您签订了劳动合同并在工作中受伤时，您有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。以下是一个详细且有条理的处理流程，帮助您应对这种情况：
一、确认劳动关系与工伤性质
首先，需要明确的是，您签订的是劳动合同，这通常意味着您与用人单位之间建立了正式的劳动关系。在劳动关系中，如果因工作原因受伤，您有权享受工伤保险待遇。这一点与劳务关系有所不同，劳务关系中的受伤处理可能更为复杂，但在此我们主要讨论劳动关系下的工伤处理。
二、及时申请工伤认定
提出申请：
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内，向当地社保部门提出工伤认定申请。
- 如果用人单位未在规定时间内提出申请，您或您的近亲属可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向社保部门提出工伤认定申请。
提交材料：
- 工伤认定申请表：详细填写事故发生的时间、地点、原因以及伤害情况等。
- 医疗诊断证明：由医疗机构出具的，证明您受伤情况及治疗过程的文件。
- 劳动关系证明材料：如劳动合同、工资单、工作证等，证明您与用人单位之间的劳动关系。
等待认定结果：
- 社保部门将在收到申请后60日内作出工伤认定决定，并书面通知您和用人单位。
三、进行劳动能力鉴定
在您的伤情稳定后，可以向当地的劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定。鉴定委员会将根据您的伤情和康复情况，确定您的伤残等级及生活自理障碍程度。这是计算工伤赔偿金额的重要依据。
四、主张工伤赔偿
根据劳动能力鉴定结果，您可以享受以下工伤保险待遇：
- 医疗费用报销：包括因工伤产生的医疗费、药费、住院费等。
- 停工留薪期工资：在停工留薪期内，您的原工资福利待遇不变，由用人单位按月支付。
- 护理费用：如果您的伤情需要护理，用人单位应支付护理费用。
- 一次性伤残补助金：根据您的伤残等级，支付相应的一次性伤残补助金。
五、注意事项与额外建议
保留证据：
- 妥善保存所有与工伤相关的医疗记录、诊断证明、费用单据等。
- 保留与用人单位沟通的记录，如邮件、短信、聊天记录等，以备不时之需。
及时行动：
- 注意工伤认定和仲裁申请的时效限制，避免错过申请时间。
- 如果用人单位未按时提出工伤认定申请，您应及时自行申请。
法律咨询：
- 在处理工伤事宜过程中，建议寻求专业律师的帮助。
- 律师可以为您提供法律咨询、协助准备申请材料、代表您与用人单位或社保部门沟通等。
了解当地政策：
- 不同地区的工伤保险政策可能有所不同，建议您了解并遵循当地的政策规定。
总之，当您签订了劳动合同并在工作中受伤时，不要慌张，按照上述流程及时申请工伤认定、进行劳动能力鉴定，并主张相应的工伤赔偿。同时，保留好所有相关证据，及时寻求法律咨询，以确保您的权益得到充分保障。