公司员工手册并非一定规定2次记过就开除，这取决于员工手册的具体内容以及公司的规章制度。以下从几个方面进行详细分析：
员工手册的自主性：
- 员工手册是公司内部管理的重要文件，其内容由公司根据自身情况制定。因此，关于记过和开除的规定，不同公司之间可能存在差异。
- 有些公司可能规定2次记过就开除，而有些公司则可能规定更多或更少的次数，或者结合其他因素（如记过的严重程度、是否涉及违法行为等）来决定是否开除。
法律法规的约束：
- 虽然员工手册具有自主性，但公司制定规章制度时必须遵守国家法律法规的规定。例如，《劳动合同法》等相关法律法规对员工的解雇条件有明确规定，公司不能随意违反。
- 如果员工手册中的规定与法律法规相冲突，那么该规定将无效，公司不能依据该规定来开除员工。
记过与开除的关联性：
- 记过通常是对员工违规行为的一种纪律处分，而开除则是更为严重的处罚措施。
- 并非所有记过都会导致开除，公司通常会根据记过的性质、次数以及员工的整体表现来综合判断是否需要开除。
实际操作中的建议：
- 作为员工，应仔细阅读并了解员工手册中的相关规定，特别是关于记过和开除的部分。
- 如果对员工手册中的规定有疑问或不满，可以向公司的人力资源部门或相关领导提出咨询或建议。
- 如果公司依据员工手册中的规定开除员工，但员工认为该规定不合法或不合理，可以通过法律途径维护自己的权益。
举例说明：
假设某公司员工手册中规定：“员工累计记过3次，公司有权解除劳动合同。”那么，在这种情况下，公司就不能仅凭2次记过就开除员工。如果公司违反了这一规定，员工有权向劳动仲裁机构申请仲裁，要求公司承担相应的法律责任。
总结与建议：
公司员工手册中关于记过和开除的规定并非一成不变，而是根据公司自身情况和法律法规的要求来制定的。因此，作为员工，应了解并遵守员工手册中的相关规定；作为公司，应确保员工手册的合法性和合理性，并在实际操作中严格遵守。如果您对公司员工手册中的规定有疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。