结论前置：十年以上员工合同并不自动成为无限期合同，而是需要满足一定条件，并经过双方协商一致才能签订无固定期限劳动合同。
详细分析：
无固定期限劳动合同的签订条件：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的规定，劳动者在同一用人单位连续工作满十年，且劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的（除劳动者自己提出订立固定期限劳动合同外），应当订立无固定期限劳动合同。
- 这意味着，仅仅工作满十年并不足以自动签订无固定期限劳动合同，还需要劳动者主动提出或同意续订，并且没有要求签订固定期限劳动合同。
其他可以签订无固定期限劳动合同的情形：
- 用人单位初次实行劳动合同制度或国有企业改制重新订立劳动合同时，若劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年，劳动者同样有权要求签订无固定期限劳动合同。
- 劳动者与用人单位连续订立二次固定期限劳动合同后，再次续订时，若劳动者没有《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项规定的情形，劳动者可以要求签订无固定期限劳动合同。
协商一致的必要性：
- 无论哪种情形，签订无固定期限劳动合同的前提都是“用人单位与劳动者协商一致”。如果其中一方不同意，则无法签订无固定期限劳动合同。这是法律赋予双方的合法权利，也是确保合同公平、合理的重要原则。
视为订立无固定期限劳动合同的情形：
- 如果用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，法律视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同。但这种情况并不适用于工作满十年的情形，而是针对用人单位未及时与劳动者签订书面劳动合同的特殊情况。
法律建议：
- 对于劳动者而言，如果希望在工作满十年后签订无固定期限劳动合同，应主动与用人单位沟通协商，并明确表达自己的意愿。同时，也要了解自己的权利和法律规定，确保自己的合法权益得到保障。
- 对于用人单位而言，应尊重劳动者的意愿和法律规定，在劳动者满足签订无固定期限劳动合同的条件时，积极与其协商并签订合同。这不仅可以增强劳动者的归属感和忠诚度，也有助于构建和谐稳定的劳动关系。
可能后果：
- 如果劳动者满足签订无固定期限劳动合同的条件但用人单位拒绝签订，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼，要求用人单位承担相应的法律责任。
- 如果用人单位在劳动者工作满十年后未及时与其签订无固定期限劳动合同且未支付相应的经济补偿金等费用，劳动者同样可以依法维护自己的权益。
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