结论前置：入职几年没有签劳动合同，您有权根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，通过法律途径维护自身合法权益，包括要求用人单位支付双倍工资（最多十一个月）、补签劳动合同或提出离职并要求经济补偿金。
详细分析
一、法律后果及权益
双倍工资赔偿：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这意味着，如果单位在一年内未与您签订合同，您有权主张从第二个月起至第十二个月的双倍工资差额。
- 计算公式：双倍工资差额 = 月工资 × 11个月（最多）
- 示例：假设您的月工资为5000元，那么您最多可获得55000元的双倍工资赔偿。
视为无固定期限劳动合同：
- 用人单位自用工之日起满一年不与劳动者订立书面劳动合同的，视为已订立无固定期限劳动合同。此时，虽无书面合同，但劳动关系视为无固定期限，您享有与签订无固定期限劳动合同相同的权益。
经济补偿金：
- 若您不想继续在公司工作，可以公司不签劳动合同为由提出离职，并要求公司根据工作年限支付经济补偿金。每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
- 计算公式：经济补偿金 = 月工资 × 工作年限（满一年算一个月，不满半年算半个月）
- 示例：假设您在公司工作了3年，月工资为5000元，那么您可获得15000元的经济补偿金。
二、收集证据的重要性
为了有效主张权益，您需收集并保存与用人单位存在劳动关系的证据，包括但不限于：
- 工资支付凭证：如银行转账记录、工资条等，证明您的工资收入情况。
- 工作证、服务证：等身份证明证件，证明您与用人单位的劳动关系。
- 考勤记录：纸质或电子考勤记录，证明您的工作时间。
- 其他劳动者的证言：如有其他同事愿意作证，可提供其证言作为辅助证据。
- 工作成果相关证据：如文件、报告、项目成果等，证明您的工作内容和贡献。
三、维权途径
与用人单位协商：
- 您首先可与用人单位协商，要求补签劳动合同并支付相应的双倍工资（如符合支付条件）。协商过程中应保留相关沟通记录，如邮件、短信等。
寻求劳动行政部门帮助：
- 若协商不成，您可向当地劳动行政部门投诉。劳动行政部门有权监督检查并责令用人单位改正违法行为。您可通过拨打12333热线或前往当地劳动监察大队进行投诉。
申请劳动仲裁：
- 如问题仍未解决，您可向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。需提交仲裁申请书及相关证据材料。仲裁委员会将安排开庭审理并根据双方提供的证据和法律法规作出裁决。对仲裁结果不服的，您可在规定时间内向人民法院提起诉讼。
提出离职并要求经济补偿金：
- 若您不想继续在公司工作，可以公司不签劳动合同为由提出离职，并按照上述经济补偿金的计算公式要求公司支付经济补偿金。
总结与建议
面对未签订劳动合同的情况，您应充分了解自己的法律权益并采取适当的行动来维护。通过收集证据、与用人单位协商、寻求行政帮助以及申请劳动仲裁等途径，您可以有效保护自己的合法权益。同时，我也建议您在未来的工作中，注意保留相关证据以便在必要时使用。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。