结论：员工因偷拿垃圾房的铜被开除，企业是否需要赔偿，这主要取决于企业开除员工的程序是否合法以及员工的行为是否严重违反了企业的规章制度或相关法律法规。
分析：
员工行为性质：
- 员工偷拿垃圾房的铜，这一行为可能构成盗窃或侵占公司财物，具体取决于铜的归属和员工的意图。如果铜属于公司财产，且员工明知而偷拿，那么这一行为很可能违反了公司的规章制度，甚至可能触犯法律。
企业规章制度：
- 企业应制定明确的规章制度，规定员工不得盗窃、侵占公司财物等行为，并明确相应的处罚措施，包括开除。如果员工的行为严重违反了这些规章制度，企业有权依据规章制度开除员工。
开除程序合法性：
- 企业在开除员工时，必须遵循合法的程序，如提前通知员工、听取员工的申辩、进行调查等。如果企业未遵循合法程序开除员工，即使员工的行为确实违反了规章制度，企业也可能面临违法解除劳动合同的法律风险，需要支付赔偿金。
赔偿问题：
- 如果企业合法开除员工，即员工行为严重违反规章制度且开除程序合法，那么企业通常不需要支付赔偿金。
- 如果企业违法开除员工，如未遵循合法程序或员工行为并未严重违反规章制度，那么员工有权要求企业支付赔偿金。赔偿金的计算通常依据员工在企业的工作年限、工资水平等因素确定。
建议：
对于企业：
- 确保规章制度明确、合法，并告知员工。
- 在开除员工前，进行充分的调查和听取员工的申辩。
- 遵循合法的开除程序，避免违法解除劳动合同。
对于员工：
- 如果认为企业的开除行为违法，可以收集证据并咨询专业律师（在这里即向我咨询），了解自己的权益和维权途径。
- 如果员工确实存在违法行为，应认识到自己的错误并承担相应的法律责任。
后续行动：
- 如果您是企业方，且对开除员工的合法性有疑问，或者需要制定或完善规章制度，可以直接向我咨询。
- 如果您是员工方，且认为企业的开除行为违法，也可以直接向我咨询，了解如何维护自己的合法权益。