针对您提出的“没有按照实际工资交社保，能否通过劳动仲裁要求单位补偿差额部分”的问题，以下是我的详细解答：
一、结论前置
是的，如果单位没有按照您的实际工资缴纳社保，您有权通过劳动仲裁要求单位补偿差额部分，并可能获得其他相关经济补偿。
二、法律依据与责任概述
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条和第四十六条，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同，并有权要求用人单位支付经济补偿。
- 根据《中华人民共和国社会保险法》第六十三条，用人单位未按时足额缴纳社会保险费的，由社会保险费征收机构责令其限期缴纳或者补足。
责任概述：
- 单位未按照实际工资缴纳社保，违反了相关法律法规，您有权要求单位补缴少缴的社保费用。
- 若您因此解除劳动合同，单位还需支付经济补偿。
三、经济补偿标准与计算
经济补偿条件：
- 若您以单位未足额缴纳社保为由解除劳动合同，单位需支付经济补偿。
计算标准：
- 经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资；六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资。
- 月工资指劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。若您的月工资高于所在直辖市或设区的市级人民政府公布的上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿金的标准按职工月平均工资三倍的数额支付，但支付年限最高不超过十二年。
四、补缴社保费用与赔偿相关费用损失
补缴社保费用：
- 单位需补缴少缴的社保费用，涵盖养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。具体补缴金额依据您的实际工资与原缴费工资的差额，以及各社保险种的缴费比例来计算。
赔偿相关费用损失：
- 因单位未足额缴纳社保导致您无法享受相应社保待遇而遭受的损失，单位需承担赔偿责任。例如，医疗保险报销额度降低、生育津贴减少、失业金领取金额或期限受影响等。
五、申请劳动仲裁的流程与注意事项
申请劳动仲裁流程：
- 提交申请：您需在权益受损之日起一年内，向当地劳动仲裁委员会提交书面申请，载明基本信息、仲裁请求、事实与理由及相关证据。
- 受理审查：劳动仲裁委员会在五日内进行审查，决定是否受理，并通知您。
- 组成仲裁庭与审理：仲裁申请受理后，由三名仲裁员组成的仲裁庭进行审理，查明事实并尝试调解。
- 作出裁决：仲裁庭根据查明的事实和法律法规作出裁决，明确双方权利义务及赔偿金额。
注意事项：
- 提供证据：您需提供如劳动合同、工资发放记录（包括工资条、银行工资流水等）、社保缴纳记录等证据，证明单位未缴纳社保及自身权益受损。
- 及时行使权利：劳动仲裁结果受多种因素制约，包括证据是否充分、是否超过仲裁时效等。您应及时申请仲裁，并确保提供的证据真实有效。
六、特殊情况或限制
- 劳动者主动放弃社保：如果您书面明确表示自愿放弃社保，之后再以单位未缴纳社保为由申请经济补偿，可能难以得到支持。因为这被视为您对自身权利的放弃。
- 地区差异：不同地区的司法实践可能存在差异，有些地区可能有更细致的规定或特定的裁判观点。您在申请仲裁前应了解当地的具体规定。
七、员工维权建议
在劳动仲裁过程中，您应保留好所有相关证据，如工资条、银行工资流水、劳动合同中关于工资的约定、社保缴纳记录等。这些证据将有助于支持您的仲裁请求，维护您的合法权益。同时，建议您咨询专业律师或法律援助机构，以获取更具体的法律建议和帮助。