工人干活干一半不干了，工钱的结算需根据具体情况来判定，主要有以下几种处理方式：
若合同中有明确约定：
- 如果双方签订的劳务合同或雇佣合同中，对于工人中途离职的工钱结算有明确的规定，比如按照已完成的工作量比例支付工钱，或者规定在特定情况下工人无权获得未完成部分的工钱等，那么应当按照合同中的约定来执行。这是基于合同法的原则，即合同双方应当遵守合同中的约定，履行各自的义务。
若合同中没有明确约定，但工人已完成部分工作：
- 在没有合同约定的情况下，工人已经完成了部分工作，那么根据公平原则和劳动法的相关规定，工人有权获得与其已完成工作量相对应的工钱。雇主不能因为工人中途离职就拒绝支付所有工钱，这违反了公平原则和劳动法的基本精神。
若工人因自身原因中途离职，且未给雇主造成损失：
- 如果工人是因为个人原因（如健康问题、家庭原因等）中途离职，并且没有给雇主造成额外的损失或影响，那么雇主应当按照工人已完成的工作量支付相应的工钱。当然，如果合同中有特别约定，如需要提前通知等，工人也应当遵守。
若工人因自身原因中途离职，且给雇主造成了损失：
- 如果工人中途离职给雇主造成了实际的损失（如项目延期、额外招聘费用等），雇主在支付工人已完成工作量的工钱时，有权要求工人承担相应的赔偿责任。但这一赔偿应当合理，不能超过工人实际应得的工钱范围，且需要有充分的证据来证明损失的存在和大小。
额外建议：
- 在处理此类纠纷时，建议双方首先进行友好协商，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果，可以考虑通过第三方调解机构（如劳动调解委员会）进行调解。
- 如果调解仍然无法解决问题，双方都有权向人民法院提起诉讼，通过法律途径来解决纠纷。
在处理工人中途离职的工钱结算问题时，应当遵循合同约定、公平原则和劳动法的相关规定，确保双方的权益都得到妥善的保护。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。