结论前置：超市在春节休班期间扣双倍工资的行为违法，你可以通过协商、投诉或申请劳动仲裁等方式维权。以下是具体分析：

1. 春节休班扣双倍工资是否违法？

根据《劳动法》和《工资支付暂行规定》，春节属于法定节假日（共3天），劳动者在法定节假日休息的，用人单位必须支付全额工资，不得以任何理由扣减。若超市以“休班”为由扣双倍工资，属于克扣工资的违法行为。

法律依据：

• 《劳动法》第51条：劳动者在法定休假日和婚丧假期间，用人单位应当依法支付工资。
• 《工资支付暂行规定》第11条：劳动者依法享受年休假、探亲假、婚丧假、丧假期间，用人单位应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。

2. 如何维权？

（1）与超市协商

首先，你可以与超市人事部门或负责人沟通，明确指出春节休班扣工资违法，要求补发被扣工资。协商时保留书面记录（如微信聊天记录、邮件等）或录音证据。

（2）向劳动监察部门投诉

若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网查询地址）。投诉时需提供：

• 劳动合同（如有）；
• 工资条、考勤记录等证明劳动关系和扣工资的证据；
• 身份证复印件。

劳动监察部门会介入调查，责令超市限期整改并补发工资。

（3）申请劳动仲裁

若投诉后仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁申请需提交：

• 仲裁申请书（写明诉求和事实理由）；
• 证据材料（如劳动合同、工资条、投诉回执等）；
• 身份证复印件。

仲裁裁决具有法律效力，若超市不履行，可申请法院强制执行。

3. 注意事项

• 保留证据：工资条、考勤记录、劳动合同、沟通记录等是维权关键，务必妥善保存。
• 时效性：劳动仲裁需在纠纷发生后1年内提出，逾期可能丧失权利。
• 集体维权：若多名同事遭遇同样问题，可联合投诉或仲裁，增强维权力度。

总结：春节休班扣双倍工资违法，你有权通过协商、投诉或仲裁要求超市补发工资。若需进一步帮助，可直接向我咨询具体操作流程或证据准备细节。