结论前置：
- 对于拥有20年工龄的员工，单位只给5天年假是不合法的。根据《职工带薪年休假条例》的相关规定，该员工应享受15天的年休假。
- 若单位未依法给予年假，员工有权通过协商、投诉或仲裁等途径来维护自己的合法权益。
详细分析：
一、法律依据与员工权益
根据《职工带薪年休假条例》第三条的规定，职工累计工作已满1年不满10年的，年休假为5天；已满10年不满20年的，年休假为10天；已满20年的，年休假为15天。这是判断员工应享年休假天数的法定依据。在本案例中，员工已有20年工龄，因此依法应享受15天的年休假。单位只给5天年假，显然违反了上述法律规定，侵害了员工依法享有的带薪年休假权益。
二、维权途径与建议
协商：
- 员工首先可以尝试与单位进行协商，要求单位按照法律规定给予应有的年假天数。在协商过程中，员工可以明确表达自己的诉求，并引用相关法律法规作为依据。
投诉：
- 若协商不成，员工有权向当地劳动监察部门投诉。投诉时，员工应准备好相关证据，如劳动合同、工资单、社保缴纳记录等，以证明自己的工龄和应享有的年假天数。劳动监察部门将会对投诉进行调查，并根据调查结果依法处理。
仲裁：
- 除了投诉外，员工还可以选择申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。劳动仲裁是一种相对快速、有效的解决劳动争议的方式。在申请仲裁前，员工同样需要准备好相关证据，并按照仲裁机构的要求填写仲裁申请书等材料。
三、特殊情况说明
- 值得注意的是，国家法定休假日和休息日并不计入年休假的假期。这意味着，员工在享受年休假时，仍然可以享受国家法定的节假日和休息日。
- 在某些特殊情况下，如员工依法享受寒暑假且休假天数多于年休假天数，或者员工请事假、病假累计达到一定天数等，可能会影响员工当年的年休假权益。但这些特殊情况并不适用于本案例，因为本案例中的员工是基于其20年的工龄来主张应享有的15天年休假。
四、法律后果与风险提示
- 如果单位未依法给予员工年假，除了需要支付员工应休未休年休假工资报酬外，还可能面临劳动监察部门的处罚。因此，单位应严格遵守相关法律法规，保障员工的合法权益。
- 对于员工而言，如果单位未依法给予年假，员工应及时采取措施维护自己的权益。否则，可能会因为超过时效等原因而无法再主张自己的权利。
总结：综上所述，对于拥有20年工龄的员工而言，单位只给5天年假是不符合法律规定的。员工有权通过协商、投诉或仲裁等途径来维护自己的合法权益，并应准备好相关证据以支持自己的主张。如果你有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。