针对您提出的问题，即公司未交社保、未签合同，且公司声称与您是劳务关系的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、确认劳动关系事实

首先，您需要收集并整理能够证明您与公司之间存在劳动关系的证据。这些证据可以包括：

1. 工资支付记录：如银行转账凭证、工资条等，这些能够证明公司向您支付了工资。
2. 工作证/服务证：这些证件能够证明您是公司的员工。
3. 考勤记录：如打卡记录、签到表等，这些能够证明您在公司的工作时间。
4. 其他员工证言：如果有其他同事愿意为您作证，他们的证言也是有力的证据。
5. 工作往来邮件或聊天记录：这些能够证明您与公司之间的工作交流和指令。

根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》，您可以通过这些证据来确认您与公司之间的事实劳动关系。

二、评估公司声称的劳务关系

公司声称与您是劳务关系，这通常意味着公司试图规避劳动法的相关规定。劳务关系与劳动关系在法律上有显著区别，主要体现在：

• 劳动关系：受劳动法保护，员工享有社保、加班费、经济补偿等权益。
• 劳务关系：通常不受劳动法保护，双方根据合同约定履行义务，不享有劳动法的特殊保护。

您需要仔细审查您与公司之间的实际关系，以及公司是否按照劳务关系的约定履行了义务。如果公司实际上按照劳动关系管理您（如要求您遵守公司规章制度、进行考勤等），那么公司声称的劳务关系可能不成立。

三、应对策略

1. 与公司协商：

   • 您可以主动与公司沟通，提出补签劳动合同、补缴社保等要求。
   • 在协商过程中，注意保留书面记录，如邮件、聊天记录等，以备后续维权之需。

2. 准备诉讼材料：

   • 如果协商无果，您可以准备向劳动仲裁机构或法院提起诉讼。
   • 整理完整的用工证据链，包括上述提到的工资支付记录、工作证、考勤记录等。
   • 制作工资支付明细表，清晰展示您的工资构成和支付情况。

3. 寻求专业支持：

   • 及时咨询劳动法律师，获取专业意见和指导。
   • 律师可以帮助您分析案情、制定诉讼策略，并代理您出庭应诉。

四、法律后果与责任

如果公司确实存在未签劳动合同、未交社保等违法行为，根据法律规定，公司可能需要承担以下责任：

1. 支付双倍工资差额：未签合同超过1个月不满1年的，公司需支付双倍工资差额。
2. 补缴社保费用：公司需依法补缴劳动关系存续期间的社保费用。
3. 其他可能的法律责任：如经济补偿、赔偿金等，具体根据案情和法律规定确定。

五、规范后续管理

无论此次纠纷如何解决，您都应关注公司后续的管理行为。如果公司继续存在违法行为，您可以及时向劳动监察部门投诉或再次提起诉讼。同时，建议您在未来的工作中注意保留相关证据，以维护自己的合法权益。

综上所述，面对公司未交社保、未签合同且声称是劳务关系的情况，您应积极收集证据、评估法律后果、制定应对策略，并在必要时寻求专业支持。希望这些建议能够对您有所帮助。