结论前置：在工地干活只认识老板电话和名字的情况下，您仍然有办法拿到应得的工资，但需要采取一些合法且有效的措施来维护自己的权益。

1. 收集证据：

• 工作记录：尽可能收集您在工地工作的相关证据，如工作证、考勤记录、工作照片或视频等，这些都能证明您确实在该工地工作过。
• 工资约定：如果有与老板关于工资的口头或书面约定，尽量回忆并记录下来，包括工资数额、支付方式、支付时间等。
• 证人证言：如果有其他工友可以证明您的工作情况和工资约定，他们的证言也是非常重要的证据。

2. 尝试与老板协商：

• 直接沟通：首先，您可以尝试通过电话或当面与老板沟通，明确表达您的诉求，即要求支付应得的工资。在沟通时，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，避免情绪化的言辞。
• 书面催告：如果口头沟通无果，您可以考虑向老板发送书面催告函，明确要求支付工资，并设定一个合理的支付期限。书面催告函可以作为后续法律行动的证据。

3. 寻求法律援助：

• 劳动监察部门：如果与老板协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括拖欠工资等。
• 劳动仲裁：如果劳动监察部门无法解决问题，或者您对处理结果不满意，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
• 法律诉讼：如果劳动仲裁也无法解决问题，或者您对仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明自己的诉求。

4. 注意事项：

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与工作、工资相关的证据，这些证据将是您维护自己权益的关键。
• 及时行动：一旦发现老板有拖欠工资的迹象，应尽快采取行动，避免拖延时间过长导致证据丢失或难以收集。
• 合法维权：在维权过程中，务必遵守法律法规，不要采取过激或违法的行为来维护自己的权益。

5. 可能的法律后果：

• 如果老板确实存在拖欠工资的行为，且经过法律程序确认后，老板将需要支付您应得的工资以及可能的滞纳金或赔偿金。
• 如果老板拒不执行法律裁决或判决，您还可以申请强制执行，通过法律手段强制老板支付工资。

最后建议：在整个过程中，如果您感到困惑或无助，可以随时向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助，确保您的权益得到充分保障。