工作没有签劳动合同一般不属于公安机关的管辖范围，报警处理通常不是合适的解决途径。不过，你可以通过以下方式来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 首先，尝试与用人单位进行友好协商，明确提出签订劳动合同的要求，并说明未签订劳动合同可能带来的法律后果。
- 如果用人单位愿意签订劳动合同，那么问题就得到了解决。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门（如劳动保障监察大队）进行投诉。
- 劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并可以责令用人单位改正，如补签劳动合同、支付双倍工资等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者用人单位拒绝执行劳动监察部门的决定，你可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在劳动仲裁过程中，你需要提供相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等）来证明你与用人单位之间存在劳动关系，以及用人单位未签订劳动合同的事实。
- 劳动仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决，要求用人单位承担相应的法律责任。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，你还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 法院将依法审理案件，并作出最终判决。
在处理此类问题时，你需要注意以下几点：
- 保留证据：务必保留好与用人单位存在劳动关系的证据，如工作证、工资条、考勤记录、同事证言等。这些证据将在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
- 了解法律：熟悉《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，了解自己的权益和用人单位的义务。这将有助于你更好地维护自己的合法权益。
- 及时行动：一旦发现用人单位未签订劳动合同，应尽快采取行动，避免超过法律规定的时效期限（如申请劳动仲裁的时效期限为一年）。
如果你在工作过程中遇到未签订劳动合同的问题，不要慌张，可以通过上述途径来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。