结论前置：公司没签劳动合同、没交社保、没安排休息且没给加班费的情况，一般不能直接报警处理，但可以通过劳动监察投诉、申请劳动仲裁等法律途径来维护自身权益。

1. 关于报警处理：

   • 报警通常适用于刑事案件或紧急的治安事件。而公司没签劳动合同、没交社保、没安排休息且没给加班费，这些主要属于劳动争议范畴，并不直接构成刑事犯罪或需要紧急处理的治安事件。
   • 因此，直接报警可能无法得到有效解决，警方可能会建议通过劳动监察部门或劳动仲裁机构来处理。

2. 关于劳动监察投诉：

   • 你可以向当地的劳动监察大队投诉公司的违法行为。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司改正违法行为，如补签劳动合同、补缴社保、安排休息时间以及支付加班费等。
   • 投诉时，你需要提供相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明你的权益受到了侵害。

3. 关于申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察投诉没有得到满意解决，或者你希望更快地解决争议，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是一种准司法程序，其裁决具有法律效力。在仲裁过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张，如劳动合同（如果有）、工资记录、加班记录等。
   • 如果仲裁裁决支持你的主张，公司必须履行裁决，否则你可以向法院申请强制执行。

4. 关于具体权益的维护：

   • 没签劳动合同：根据《劳动合同法》，公司应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。未签订的，劳动者有权要求公司支付双倍工资。
   • 没交社保：公司必须为员工缴纳社会保险。未缴纳的，劳动者可以向社保部门投诉，要求公司补缴。
   • 没安排休息：劳动者有权享受休息休假。公司未安排休息的，劳动者有权要求公司支付加班费或安排补休。
   • 没给加班费：劳动者加班的，公司应支付加班费。未支付的，劳动者有权要求公司支付。

综上所述，虽然不能直接报警处理，但你可以通过劳动监察投诉、申请劳动仲裁等法律途径来维护自身权益。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。