结论前置：针对您工作中从“上五休二”突然变为“上六休一”，且因身体原因无法加班的情况，您有权拒绝不合理的加班要求，并可与公司协商调整工作安排或寻求法律途径保护自身权益。
一、关于加班的法律规定
加班的定义与限制：
- 根据《劳动法》及相关规定，加班是指用人单位在法定工作时间之外安排劳动者继续工作。加班时间受到严格限制，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
加班的自愿性：
- 加班应当是劳动者自愿的，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班。如果公司未经您同意，单方面将工作制度从“上五休二”改为“上六休一”，并要求您加班，这违反了加班的自愿性原则。
二、因身体原因无法加班的处理
与公司的沟通协商：
- 您应首先与公司进行沟通，说明自己因身体原因无法加班的情况，并请求公司调整工作安排或提供必要的支持。公司有义务考虑您的身体状况，并作出合理的调整。
拒绝不合理加班要求：
- 如果公司无视您的身体状况，坚持要求您加班，您有权拒绝这一不合理的要求。根据法律规定，劳动者有权拒绝用人单位的违法指令，包括强迫加班。
保留证据以备维权：
- 在与公司沟通的过程中，建议您保留好相关证据，如沟通记录、医疗证明等。这些证据在后续可能的法律纠纷中将成为您维权的重要依据。
三、可能的法律后果与维权途径
公司的法律责任：
- 如果公司违反法律规定，强迫您加班或未支付加班费，您有权向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。公司可能面临行政处罚或民事赔偿等法律责任。
您的维权途径：
- 投诉：您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为，劳动监察部门将依法进行调查处理。
- 劳动仲裁：如果投诉未能解决问题，您可以向劳动仲裁委员会提起劳动仲裁，要求公司支付加班费、赔偿金等。
- 诉讼：在劳动仲裁裁决后，如果公司仍不履行义务，您可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。
四、建议与总结
建议：
- 在与公司沟通时，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。
- 保留好所有相关证据，以备不时之需。
- 如果公司态度强硬或拒绝协商，及时寻求法律援助或咨询专业律师。
总结：
- 您有权拒绝不合理的加班要求，并可与公司协商调整工作安排或寻求法律途径保护自身权益。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。
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