公司安排了加班调休却不让员工实际休假，这侵犯了劳动者的合法权益，劳动者有权要求公司按照约定安排调休或支付相应的加班工资。针对这一问题，可以从以下几个角度进行分析和解决：
一、明确法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。这意味着，对于休息日的加班，企业可以选择安排调休或者支付加班工资作为补偿。一旦公司选择了调休作为补偿方式，就必须按照约定让员工进行调休。
二、与公司协商
初步沟通：
- 劳动者应首先尝试与公司的人力资源部门或直接上级进行沟通，以平和的态度明确表达希望尽快安排调休的诉求。
- 询问公司是否有具体的调休计划或时间表，并提供自己的加班记录和调休申请记录等相关证据，证明公司有调休的安排但未执行。
升级沟通：
- 如果与直接上级沟通无果，劳动者可以向上级管理层反映问题，强调调休对员工身心健康和工作效率的重要性。
- 在沟通过程中，保持冷静和理智，以事实为依据，避免情绪化的表达。
三、向劳动监察部门投诉
准备材料：
- 劳动者应收集并整理好相关证据，如劳动合同、考勤记录、加班通知、调休安排的书面或电子邮件证据等。
正式投诉：
- 向当地的劳动监察部门提交投诉，并详细说明公司未安排调休的情况。
- 劳动监察部门将对公司进行调查，并根据调查结果给出处理意见。若查证属实，劳动监察部门有权责令公司限期改正，并可能对公司进行处罚。
四、申请劳动仲裁
提出仲裁申请：
- 若对劳动监察部门的处理结果不满意，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在仲裁申请中，明确提出要求公司安排调休或支付加班工资的诉求。
准备证据：
- 在仲裁过程中，劳动者需要提供充分的证据来支持自己的主张，包括加班记录、调休申请记录、劳动监察部门的处理结果等。
等待裁决：
- 仲裁委员会将根据双方提供的证据和相关法律法规进行裁决。若裁决支持劳动者的诉求，公司必须履行裁决结果。
五、提起诉讼
法院起诉：
- 如果对仲裁结果不服，劳动者可在规定的时间内向人民法院提起诉讼。
- 法院将对案件进行全面审查，并依法作出判决。
法律援助：
- 在整个维权过程中，如果劳动者觉得自己处理不了这些事情或担心影响工作和同事关系，可以寻求专业律师的帮助。作为专业律师，我将提供专业的法律建议和支持，帮助劳动者更好地维护自身权益。
总结与建议
在公司安排了调休却一直不让员工休的情况下，劳动者应首先尝试与公司协商解决。如果协商无果，可以依次通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，保留好相关证据是至关重要的。同时，如果劳动者觉得自行处理有困难，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律建议和支持。