结论前置：

1. 公司开除行为可能违法，你有权要求公司说明理由并可能申请劳动仲裁要求赔偿。
2. 针对被同事戳伤的情况，你可以考虑报警并要求同事承担民事赔偿责任。

详细分析：

一、关于公司开除行为

1. 公司开除的合法性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，公司开除员工必须有合法、合理的理由，并且需要遵循法定的程序。如果公司仅仅因为员工与同事发生口角就被开除，且没有充分的证据证明该口角对公司的正常运营造成了严重影响，那么公司的开除行为可能是违法的。

2. 你的权利：

   • 你有权要求公司说明开除你的具体理由，并可以要求公司提供相关的证据。
   • 如果公司无法提供充分的理由和证据，你可以考虑向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司撤销开除决定或支付相应的经济补偿。

二、关于被同事戳伤的情况

1. 报警处理：

   • 你应该立即报警，让警方介入调查。警方会根据调查结果对同事进行相应的处理，如果构成犯罪，同事可能会面临刑事责任。

2. 民事赔偿：

   • 除了报警外，你还可以考虑向法院提起民事诉讼，要求同事承担民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、精神损害抚慰金等。
   • 在提起民事诉讼前，建议你收集好相关的证据，如医疗记录、报警记录、证人证言等，以支持你的诉讼请求。

三、综合建议

1. 与公司沟通：

   • 在采取法律行动之前，你可以先尝试与公司进行沟通，了解公司开除你的具体原因，并表达你的诉求和意见。如果公司愿意协商解决，这可能是一个更快速、更经济的解决方式。

2. 寻求法律援助：

   • 如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师（当然，这里你可以直接向我咨询，我会为你提供详细的法律建议）。法律援助机构或律师可以帮助你更好地理解法律程序，维护你的合法权益。

3. 保持冷静和理性：

   • 在处理这类纠纷时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出冲动的行为或决定，这可能会对你的权益造成更大的损害。