面对工作交接时单位刁难的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 明确交接内容与流程：

   • 首先，回顾你的劳动合同、公司规章制度或相关邮件、通知中关于工作交接的具体要求和流程。确保自己清楚知道应该交接哪些内容，以及交接的具体步骤。
   • 如果公司没有明确的交接流程，你可以主动与公司沟通，要求明确交接的具体事项、时间、方式等，并尽量以书面形式确认，以便有据可查。

2. 保留证据：

   • 在交接过程中，对于公司刁难或不合理的要求，及时记录并保留相关证据。这可以包括邮件、短信、聊天记录、录音、录像等。
   • 如果公司以不交接工作为由扣发工资或进行其他不当处理，这些证据将是你维权的重要依据。

3. 与公司协商：

   • 尝试与公司进行友好协商，解释你的立场和困难，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 如果公司态度强硬，你可以提出通过第三方调解或仲裁的方式来解决争议。

4. 寻求劳动监察部门的帮助：

   • 如果公司刁难行为严重，且协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令其改正违法行为。
   • 根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障行政部门对违反劳动保障法律、法规或者规章的行为，有权进行查处。

5. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的介入未能解决问题，或者你对处理结果不满意，你可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。仲裁委员会将根据事实和法律作出裁决，裁决结果具有法律效力。

6. 法律诉讼：

   • 如果仲裁结果仍不能满足你的需求，或者公司不履行仲裁裁决，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼过程中，你需要准备充分的证据材料，并遵循法院的诉讼程序。法院将依法审理案件，并作出判决。

在处理此类纠纷时，你需要注意以下几点：

• 保持冷静与理性：面对公司的刁难，保持冷静和理性至关重要。不要因情绪激动而做出过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦。
• 及时咨询专业律师：如果你对法律程序或自己的权益不太了解，建议及时咨询专业律师。律师将根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
• 关注时效问题：在劳动争议中，时效问题非常重要。确保你在规定的时效内提出投诉、仲裁或诉讼申请，以免错过维权时机。

最后，我想强调的是，面对工作交接时的刁难行为，你有权维护自己的合法权益。不要因为公司的压力而放弃自己的权利。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。