结论前置：针对您上班忘记打卡导致一天工资未发且公司不予补发的情况，您可以先尝试与公司协商解决；若协商无果，可依据相关法律法规，通过劳动监察投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
一、与公司协商
首先，建议您尝试与公司进行友好协商。您可以向公司说明忘记打卡并非故意行为，且您确实为公司提供了该日的劳动，因此公司不应因此扣除您的工资。在协商过程中，您可以提出以下理由：
- 忘记打卡非故意：强调忘记打卡是疏忽或意外情况，并非故意违反公司规定。
- 实际提供劳动：提供证据证明您在该日确实为公司提供了劳动，如工作记录、同事证言等。
- 公司规定合理性：质疑公司规定中关于忘记打卡即扣除全天工资的做法是否合理，是否违反了相关法律法规。
二、依据法律法规维权
若协商无果，您可以依据以下法律法规来维护自己的合法权益：
《中华人民共和国劳动法》：
- 该法规定，劳动者有取得劳动报酬的权利。公司因您忘记打卡而扣除全天工资，可能侵犯了您的劳动报酬权。
- 您可以要求公司按照您实际提供的劳动时间支付工资，而非因忘记打卡而全额扣除。
《工资支付暂行规定》：
- 该规定明确，用人单位不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 若公司无正当理由扣除您的工资，您有权要求公司补发被扣除的工资。
三、维权途径
在依据法律法规维权时，您可以采取以下途径：
向劳动监察部门投诉：
- 您可以向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为，要求劳动监察部门介入调查并责令公司改正。
- 投诉时，请提供相关证据，如工作记录、工资条、公司规定等。
申请劳动仲裁：
- 若劳动监察部门未能解决问题，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明公司扣除工资的行为违法，并要求仲裁委员会裁决公司补发工资。
四、注意事项
在维权过程中，您需要注意以下事项：
- 保留证据：务必保留好与工作相关的所有证据，如工作记录、工资条、公司规定、与公司的沟通记录等。这些证据将在维权过程中发挥重要作用。
- 及时行动：一旦发现公司扣除工资的行为违法，应及时采取行动，避免超过法定时效而丧失维权机会。
- 理性维权：在维权过程中，请保持理性，避免采取过激行为。通过合法途径维护自己的权益是最佳选择。
最后，若您在处理此事过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将竭诚为您提供法律帮助和支持。