关于“合同工15年有什么说法”这一问题，主要可以从劳动合同的签订、履行、变更、解除以及经济补偿等角度进行分析：

1. 劳动合同的签订与期限：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。对于合同工（即签订劳动合同的劳动者）而言，如果其与用人单位签订了固定期限劳动合同，且合同期限累计达到或超过15年，这并不直接触发特定的法律效果，但可能意味着劳动者在该单位有较长的工龄。
   • 若劳动者在同一用人单位连续工作满十年，且劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同的，除劳动者提出订立固定期限劳动合同外，应当订立无固定期限劳动合同。这意味着，如果合同工在某一单位连续工作了15年，且符合相关条件，其有权要求签订无固定期限劳动合同，从而获得更稳定的就业保障。

2. 劳动合同的履行与变更：

   • 在劳动合同履行过程中，如果合同工的工作内容、工作地点、劳动报酬等发生变更，应当与用人单位协商一致，并采用书面形式进行变更。对于工作了15年的合同工而言，其可能因工作经验丰富、技能熟练等原因，获得更好的工作条件或更高的劳动报酬。
   • 同时，如果用人单位因生产经营需要调整劳动者的工作岗位或工作地点，且该调整是合理且必要的，劳动者应当配合。但用人单位的调整行为不得违反法律法规的强制性规定，也不得损害劳动者的合法权益。

3. 劳动合同的解除与经济补偿：

   • 对于工作了15年的合同工而言，如果其与用人单位协商一致解除劳动合同，或者因用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等）而解除劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付经济补偿。
   • 经济补偿的计算标准通常根据劳动者在本单位工作的年限和月工资来确定。具体来说，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。因此，对于工作了15年的合同工而言，其经济补偿的计算年限至少为15年。
   • 此外，如果用人单位违反法律法规的规定解除或者终止劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付赔偿金，赔偿金的标准通常是经济补偿标准的两倍。

4. 特殊情况下的保护：

   • 对于工作了15年的合同工而言，如果其符合相关条件（如距离法定退休年龄不足五年等），用人单位在解除劳动合同时可能受到更严格的限制。这是为了保护劳动者的就业权益，防止用人单位在劳动者临近退休时无故解除劳动合同。

总结与建议：

• 对于合同工而言，工作15年意味着其在某一单位有较长的工龄和丰富的工作经验。这既可能为其带来更好的工作条件和更高的劳动报酬，也可能使其在劳动合同解除时获得更多的经济补偿。
• 然而，无论工作年限多长，劳动者都应当关注自己的劳动合同签订、履行、变更和解除等各个环节，确保自己的合法权益不受侵害。如果遇到用人单位的违法行为或不当行为，劳动者应当及时向相关部门投诉或寻求法律援助。
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