在双方未签订劳务合同的情况下，劳务计价的确定需根据实际履行情况、行业惯例、口头约定及法律规定综合判断。具体分析如下：

1. 优先依据实际履行情况确定计价标准
   若双方虽未签订书面合同，但已实际履行劳务关系，且一方已接受劳务成果并支付报酬，则实际履行的计价方式（如按工作量、工时、项目成果等）可视为双方默认的约定。例如：

   • 劳动者提供劳务后，雇主按固定单价支付报酬（如每小时100元），且双方长期以此方式结算，可认定该单价为计价标准；
     
   • 若劳务成果为可量化产品（如设计图纸、翻译文件），可按行业惯例或市场价格确定报酬。

2. 参考行业惯例或市场价格
   若实际履行情况不明确，可结合劳务所属行业的通用计价方式或同类劳务的市场价格确定。例如：

   • 建筑行业劳务通常按工日或工程量计价；
     
   • 家政服务可能按小时或服务项目计价；
     
   • 自由职业者（如翻译、设计）可能按字数、页数或项目难度计价。
     注意：行业惯例需有证据支持（如行业协会标准、同类案例），市场价格可通过第三方平台（如招聘网站、行业报告）佐证。

3. 口头约定的效力与证明
   若双方曾通过口头、微信、邮件等方式约定计价方式，需提供证据证明约定内容。例如：

   • 微信聊天记录中雇主承诺“按项目提成20%”；
     
   • 邮件中明确“每小时报酬150元，按月结算”。
     提示：口头约定需结合其他证据（如履行记录、证人证言）形成完整证据链，否则可能因举证不足被否定。

4. 法律规定的兜底保护
   若无法通过前述方式确定计价，可依据《民法典》第四百七十条关于“合同内容约定不明确时的补救规则”处理：

   • 价款或报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行；
     
   • 依法应当执行政府定价或政府指导价的，依照规定履行。
     例外：若劳务关系涉及劳动关系（如长期、固定用工），则需优先适用《劳动法》《劳动合同法》中关于最低工资标准、加班费等强制性规定。

建议行动：

1. 收集所有能证明劳务关系及计价方式的证据（如工作记录、付款凭证、沟通记录）；
   
2. 尝试与对方协商补充书面协议，明确计价标准及支付方式；
   
3. 若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉（若属劳动关系）或直接向法院起诉，通过司法鉴定、行业专家意见等方式确定合理报酬。
   

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