试用期离职，用人单位不给办理离职手续或相关证明（如离职证明）是违法的，劳动者有权依法维护自己的权益。以下从不同角度为你详细分析：
试用期离职的合法性及用人单位的义务
试用期离职的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内享有与正式员工同等的离职权利。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是劳动者的法定权利，用人单位不得无故阻挠或拒绝。
用人单位的义务：
- 用人单位在劳动者离职时，有义务出具离职证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。这一义务同样适用于试用期内的劳动者。离职证明是劳动者与用人单位解除劳动关系的凭证，对于劳动者申请失业金、应聘新职位以及转移人事关系、社保、公积金等具有重要意义。
劳动者如何应对用人单位的违法行为
与公司协商：
- 劳动者应首先尝试与公司的人力资源部门或直接负责人进行友好沟通，明确指出公司的法定义务，并要求其依法办理离职手续和出具离职证明。双方可以就离职手续的办理时间、内容等进行协商，力求达成一致意见。
申请调解或投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向所在地的劳动争议调解委员会或具有劳动争议调解职能的组织申请调解，或者直接向当地的劳动监察大队投诉。调解过程中，调解员会协助双方沟通，寻求妥善解决方案；而劳动监察部门则会依法对用人单位进行调查，并责令其改正违法行为，及时办理离职手续和出具离职证明。
申请劳动仲裁：
- 若调解或投诉后问题仍未解决，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁。在提起劳动仲裁时，劳动者需要准备充分的证据，如劳动合同、工资支付记录、工作证等，以证明与公司存在劳动关系及离职事实。劳动仲裁委员会将依法进行裁决，要求公司办理离职手续和开具离职证明，并可主张因未能及时办理离职手续和出具离职证明给劳动者造成的损失。
提起诉讼：
- 如果劳动者对劳动仲裁结果不服，还可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，法院会根据相关法律法规及证据对案件进行审理，并作出公正判决。
用人单位违法行为的法律责任
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十九条的规定，如果用人单位违反规定未向劳动者出具离职证明或未办理离职手续，劳动行政部门有权责令其改正，并可能要求其承担由此给劳动者造成的损失赔偿责任。这不仅包括直接的经济损失，还可能包括因无法提供离职证明而导致新工作机会丧失等间接损失。
离职证明的重要性及劳动者应如何保障自己的权益
离职证明对于劳动者而言具有重要意义，它是劳动者已经与用人单位解除劳动关系的凭证，也是劳动者申请失业金、应聘新职位以及转移人事关系、社保、公积金等的重要依据。因此，劳动者在离职时应确保获得合法的离职证明，以保障自己的权益不受损害。如果用人单位拒绝出具离职证明或办理离职手续，劳动者应依法采取相应措施来维护自己的合法权益。
总结来说，试用期离职是劳动者的合法权利，用人单位有义务依法办理离职手续和出具离职证明。如果用人单位拒绝履行这些义务，劳动者可以通过协商、调解、投诉、劳动仲裁或诉讼等途径来维护自己的权益。如果你在试用期离职过程中遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。