在劳动仲裁期间，关于工资和社保的发放问题，需要明确的是，工资和社保在劳动仲裁期间并不是一起发放的，它们各自有独立的性质和发放规则。
首先，我们来理解一下工资和社保的基本概念：
工资：是劳动者提供正常劳动后，按照劳动合同或用人单位规章制度应获得的全部劳动报酬。这包括基本工资、奖金、津贴、补贴等直接支付给劳动者的货币性收入。在劳动仲裁中，计算经济补偿金、赔偿金等涉及工资标准的情形时，一般是以劳动者的应发工资为基数，但这里的应发工资通常不包括社保和公积金个人缴费部分。
社保：是用人单位和劳动者按法律共同承担的社会保障费用，用于保障劳动者在养老、医疗、失业、工伤和生育等方面的权益。它并非劳动者的劳动报酬所得，而是依法应当缴纳的费用。在劳动仲裁期间，社保的缴纳并不会因为仲裁的进行而停止，用人单位仍需按照法律规定为劳动者缴纳社保。
接下来，我们具体分析一下劳动仲裁期间工资和社保的发放情况：
工资发放：在劳动仲裁期间，如果劳动者仍在提供正常劳动，用人单位应当按照劳动合同或规章制度的规定支付工资。如果劳动者因仲裁原因未提供劳动，但仲裁结果最终认定用人单位应支付工资的，用人单位也需按照仲裁结果支付。
社保缴纳：社保的缴纳是用人单位和劳动者的法定义务，与劳动仲裁的进行无关。无论仲裁结果如何，用人单位都需按照法律规定为劳动者缴纳社保。如果用人单位未依法缴纳社保，劳动者可以在仲裁中提出相关诉求。
最后，需要强调的是，工资和社保是两个独立的法律概念，它们在劳动仲裁期间并不是一起发放的。工资是劳动者的劳动报酬，而社保是劳动者的社会保障权益。在处理劳动仲裁案件时，应严格区分这两者的界限，确保劳动者的合法权益得到保障。
综上所述，劳动仲裁期间工资和社保并不是一起发放的。工资按照劳动合同或规章制度的规定支付，而社保则按照法律规定缴纳。