结论：是否构成偷拍，需结合具体行为和证据来判断。若对方未经你同意，以秘密方式拍摄你的配方，且该行为侵犯了你的合法权益，则可能构成偷拍及侵权。
一、偷拍的法律定义与构成要件
偷拍，通常指的是未经他人同意，以秘密方式拍摄他人隐私或商业秘密等行为。在法律上，偷拍可能涉及侵犯隐私权、商业秘密权等人格权或财产权。要构成偷拍及相应的侵权，一般需要满足以下几个要件：
- 未经同意：拍摄行为未得到被拍摄者的明确同意。
- 秘密方式：拍摄行为是在被拍摄者不知情或不同意的情况下进行的。
- 侵犯合法权益：拍摄的内容涉及被拍摄者的隐私、商业秘密等合法权益。
二、针对你问题的具体分析
若对方确实未经你同意，秘密拍摄了你的配方：
- 这种情况下，对方的行为很可能构成了偷拍。因为配方往往属于商业秘密或个人知识产权的一部分，未经允许拍摄可能侵犯了你的相关权益。
- 你需要收集证据来证明对方确实进行了偷拍行为，比如监控录像、目击者证言、对方承认偷拍的录音或文字记录等。
若对方不承认偷拍行为：
- 在没有直接证据的情况下，要证明对方偷拍可能比较困难。但你可以通过其他间接证据来构建证据链，比如证明对方有获取你配方的动机和机会，以及配方泄露后对方可能获得的利益等。
- 如果可能的话，你可以尝试与对方进行协商，要求其承认并停止侵权行为。如果协商无果，你可以考虑通过法律途径来解决。
法律后果与维权途径：
- 如果对方的行为确实构成了偷拍及侵权，你可能有权要求对方停止侵权、赔偿损失等。
- 你可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的法律责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。
- 如果对方的行为还涉及了刑事犯罪（比如盗窃商业秘密），你还可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。
三、建议与注意事项
- 保护好自己的配方：在日常生活和工作中，要注意保护好自己的商业秘密和个人隐私，避免泄露给无关人员。
- 及时收集证据：如果发现有人可能偷拍了你的配方，要及时收集相关证据，以便在需要时维护自己的权益。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权益和维权途径。
如果你还有关于侵权损害或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。