针对您提出的女儿在外地如何起诉要赡养费的问题，这是一个涉及法律程序和家庭关系的重要事项。以下是我为您详细梳理的诉讼流程及相关注意事项：

一、明确诉讼主体与资格

首先，需要明确的是，作为要求赡养费的父母（或法定代理人），您有权提起诉讼。如果父母因年事已高、神志不清等原因无法亲自出庭或处理法律事务，应先通过司法程序宣告其为无民事行为能力人，并指定一位合适的监护人（如其他子女、亲属或社会机构）来代表其进行诉讼。

二、准备诉讼材料

在提起诉讼前，您需要准备以下关键材料：

1. 原告身份证明：即父母的身份证或户口簿等能证明其身份的文件。
2. 存在赡养关系的证明：如户口簿、出生证明、村委会或居委会的证明等，用以证明原告与被告之间存在法定的赡养关系。
3. 被赡养人情况证明：包括父母的收入状况、身体状况、居住情况等，以证明其需要赡养的事实。
4. 赡养者不履行赡养义务的证明材料：如银行转账记录（显示未支付赡养费）、通信记录（显示子女拒绝赡养）、证人证言等。

三、确定管辖法院

关于管辖法院的选择，虽然民事诉讼一般遵循“原告就被告”的原则，但针对追索赡养费的特殊案件，法律有特别规定。根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民事诉讼法〉的解释》第9条，追索赡养费案件的几个被告住所地不在同一辖区的，可以由原告住所地人民法院管辖。这意味着，您可以直接在自己的住所地（即父母居住地）的法院提起诉讼，无需奔波于不同城市之间。

四、提起诉讼与法院审理

1. 提起诉讼：由法定代理人（如指定的监护人）携带上述准备好的材料，向法院提交起诉状，明确诉讼请求（如要求女儿支付多少金额的赡养费）和事实理由。
2. 法院审理：法院将依法受理案件，并进行审理。审理过程中，法院可能会要求双方提供更多证据，进行调解或直接作出判决。

五、法律依据与道德倡导

在诉讼过程中，您可以依据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条和《中华人民共和国老年人权益保障法》第十一条等法律规定来主张自己的权利。同时，赡养老人不仅是法律义务，更是中华民族的传统美德。希望全社会都能传承孝老敬老的家风家训，共同提升家庭责任和社会责任。

六、后续执行与监督

如果法院判决女儿支付赡养费，而女儿拒不履行，您可以向法院申请强制执行。法院将采取措施确保判决得到执行，保障您的合法权益。

综上所述，起诉女儿要求支付赡养费是一个涉及法律程序和家庭关系的复杂过程。希望以上解答能为您提供清晰的指导。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。