如果社区不给您开工资，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：

首先，与社区负责人进行沟通。了解社区为何没有按时发放工资，明确表达您的诉求，即依据法律规定，您有权在提供劳动后获取相应的劳动报酬。要求社区负责人给出明确的答复，并尽快支付工资。

如果与社区负责人的沟通没有取得满意的结果，接下来您需要收集相关证据。这些证据可以包括但不限于：劳动合同（证明您与社区存在劳动关系）、工资条（证明您的工资标准）、考勤记录（证明您的工作时长）、工作证或其他能证明您在社区工作的物品。这些证据将有助于您后续维权。

有了证据之后，您可以向当地的劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有权对社区进行调查，如果发现社区确实存在未按时支付工资的行为，他们会责令社区支付工资。

如果劳动监察部门的处理结果没有让您满意，或者社区没有按照劳动监察部门的责令支付工资，您还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据您提供的证据和事实，作出公正的裁决。

最后，如果您对仲裁结果仍然不服，您可以在规定的时间内向人民法院提起诉讼。通过法律途径，您可以进一步维护自己的合法权益。

在整个过程中，请保持冷静和理性，依法维权。同时，也建议您在未来的工作中，注意保留好相关证据，以便在需要时能够及时提供。希望这些建议能够对您有所帮助。