试用期未签离职单不结算工资，劳动者有权通过合法途径维护自身权益。针对这一情况，我将从法律背景、维权途径以及可能面临的法律后果三个角度为你详细分析。
一、法律背景
根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，且试用期包含在劳动合同期限内。这意味着，即使处于试用期，劳动者与用人单位之间也已经形成了事实上的劳动关系，受法律保护。用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，以及在离职时不结算工资的行为，均违反了法律规定。
二、维权途径
协商解决：
- 劳动者可以先尝试与用人单位进行友好协商，明确指出单位未签合同及欠薪的行为违反了《劳动合同法》的规定，要求单位支付应得的工资。
- 协商过程中，建议劳动者保留好相关的聊天记录或录音等证据，以备后续维权之需。
投诉举报：
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位进行调查，并责令其支付工资及相应的赔偿。
- 投诉时，劳动者需要提供能证明与单位存在劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资支付凭证等。
申请仲裁：
- 劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁是处理劳动纠纷的重要程序，且为诉讼前置程序。
- 在仲裁过程中，劳动者可以主张试用期工资及未签合同的双倍工资差额（从用工第二个月起算）。
- 需注意，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不服，劳动者可以在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径解决问题。
三、可能面临的法律后果
对于用人单位：
- 若被查实存在未签合同及欠薪的行为，用人单位可能面临劳动监察部门的处罚，包括责令限期支付工资、加付赔偿金等。
- 同时，用人单位还可能因未签合同而需向劳动者支付双倍工资差额。
对于劳动者：
- 通过合法途径维权，劳动者有望顺利拿到应得的工资及相应的赔偿。
- 若维权过程中遇到困难或问题，劳动者可以及时寻求法律援助或咨询专业律师（比如我）的意见。
建议：在维权过程中，劳动者应保持冷静理性，及时收集并保管好相关证据。同时，按照合法程序进行维权，避免采取过激行为或违法手段。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。