针对您提出的“公司提出赔偿员工不同意，人事部没正式下文能不离职吗”这一问题，以下是我的详细解答：
员工不同意赔偿且人事部未正式下文的情况：
- 在此情况下，员工是否有权不离职，主要取决于公司提出赔偿的背景和合法性。如果公司提出赔偿是因为合法终止劳动合同（如经济性裁员、劳动合同到期不续签等，且符合法定情形），那么员工应当接受赔偿并办理离职手续。若员工不同意赔偿且拒绝离职，可能会导致劳动争议的产生。
- 然而，如果公司提出赔偿的背景或方式不符合法律规定（如违法裁员、未提前通知等），那么员工有权拒绝接受赔偿并拒绝离职。此时，员工可以要求公司继续履行劳动合同，或者如果劳动合同已无法继续履行，要求公司按照经济补偿标准的二倍支付赔偿金。
人事部未正式下文的影响：
- 人事部未正式下文，并不意味着公司可以单方面解除劳动合同而不承担任何责任。劳动合同的解除需要遵循法定程序和规定，包括提前通知、支付经济补偿等。
- 如果公司未正式下文即要求员工离职，且员工不同意赔偿和离职，那么这可能构成违法解除劳动合同。在此情况下，员工有权要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。
员工的法律权益和应对措施：
- 员工在面对公司提出的赔偿方案时，有权进行协商和谈判，以争取更合理的赔偿条件。
- 如果员工不同意赔偿且拒绝离职，建议与公司进行沟通，明确表达自己的立场和要求。同时，员工可以保留相关证据（如劳动合同、工资单、赔偿方案等），以备在必要时进行劳动仲裁或诉讼。
- 如果公司坚持违法解除劳动合同，员工可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
可能面临的法律后果：
- 如果公司违法解除劳动合同且员工不同意赔偿和离职，那么公司可能需要承担支付赔偿金、继续履行劳动合同等法律责任。
- 对于员工而言，如果因拒绝赔偿和离职而与公司产生争议，可能会面临一定的法律风险和不确定性。因此，在采取行动前，建议员工充分了解自己的法律权益和可能面临的法律后果。
综上所述，员工在面对公司提出的赔偿方案时，有权进行协商和谈判。如果员工不同意赔偿且人事部未正式下文即要求离职，员工可以要求公司继续履行劳动合同或支付赔偿金。在采取行动前，建议员工充分了解自己的法律权益和可能面临的法律后果，并咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如有任何劳动工伤（劳动仲裁）方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。