老板未与员工签订书面劳动合同并口头开除员工，员工想要获得赔偿金，可以按照以下步骤操作：

结论前置

员工可以首先尝试与老板协商，要求支付相应的赔偿金；若协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

具体分析

1. 未签劳动合同的法律责任：

   • 根据法律规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
   • 这意味着，如果老板未与员工签订书面劳动合同，且时间超过一个月不满一年，老板需要向员工支付双倍的工资作为赔偿。

2. 违法开除的赔偿责任：

   • 如果老板口头开除员工且没有合法的解雇理由，这构成违法解除劳动合同。
   • 在这种情况下，老板需要按经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按员工在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。

3. 维权途径：

   • 协商：员工可以首先尝试与老板进行协商，要求支付未签合同的双倍工资以及违法开除的赔偿金。
   • 投诉：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对老板进行查处并要求其支付赔偿。
   • 劳动仲裁：员工还可以选择申请劳动仲裁，通过仲裁程序来要求老板支付相应的赔偿。劳动仲裁委员会将根据事实和法律来裁决案件，并作出具有法律效力的仲裁裁决。

举例说明

假设员工月工资为5000元，工作两年且未签劳动合同，被老板口头开除。那么，员工可以要求老板支付以下赔偿：

• 未签合同的双倍工资：5000元/月 × 11个月 = 55000元（从第二个月起算，共11个月）
• 违法开除的赔偿金：5000元/月 × 2个月 × 2 = 20000元（按经济补偿标准的二倍计算，工作年限为两年）

因此，员工总共可以要求老板支付75000元的赔偿。

综上所述，员工在面临老板未签劳动合同并口头开除的情况时，应了解自己的合法权益和维权途径，并积极采取行动来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。