老人上台阶摔跤，商家是否需要赔钱，取决于商家是否尽到了安全保障义务。

一. 关于安全保障义务

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条的规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。这意味着，商家作为经营场所的管理者，有义务确保其经营场所，包括门前的台阶等区域的安全，防止顾客受伤。

• 例如，如果台阶存在破损、湿滑等安全隐患，商家未采取必要措施进行修复或警示，导致老人摔倒受伤，那么商家就未尽到安全保障义务，需要承担赔偿责任。

二. 关于责任划分

1. 商家全责：如果老人的摔倒完全是因为商家未尽到安全保障义务导致的，如台阶设计不合理、未设置警示标志等，那么商家需要承担全部责任。
2. 责任分摊：如果老人的摔倒部分是因为自身原因，如走路不稳、未注意警示标志等，同时商家也存在一定的安全保障义务未尽到的情况，那么责任划分可能会根据具体情况进行分摊。

三. 关于赔偿范围

如果商家被认定需要承担赔偿责任，那么赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

四. 关于举证责任

在发生纠纷时，举证责任通常是由主张权利的一方承担。因此，如果老人或其家属认为商家需要承担责任，那么他们需要提供相应的证据来证明商家的疏忽和未尽到安全保障义务。

我的观点是，商家是否需要赔钱，关键在于商家是否尽到了安全保障义务。如果商家存在疏忽或未尽到相应义务，导致老人摔倒受伤，那么商家应当承担相应的侵权责任。如果老人或其家属认为商家有责任，建议他们及时收集证据，如现场照片、视频、证人证言等，以便在需要时维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。