退休老人在商场摔跤，能否获得赔偿以及能赔什么，主要取决于商场是否存在过错。以下是从不同角度的详细分析：
一、商场存在过错的情况
安全保障义务未履行：
- 根据《民法典》的相关规定，商场作为公共场所的经营者，有义务确保场所内的设施设备安全、环境整洁，并采取必要措施预防顾客受伤。例如，地面应保持防滑、照明充足、通道畅通无阻。
- 若商场未能履行这些义务，如地面湿滑未处理、未设置警示标志、电梯故障未及时维修等，导致老人摔跤受伤，商场应承担侵权责任。
管理维护责任缺失：
- 商场还需对场所进行合理管理，及时发现并排除安全隐患。若因管理不善，如工作人员随意堆放货物影响通行，导致老人摔倒，商场同样需负责。
赔偿内容：
- 在商场存在过错的情况下，老人可以要求商场赔偿医疗费、护理费、营养费、交通费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。
- 若摔跤导致残疾，老人还可以要求赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算公式为：残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度居民人均收入 × 伤残系数（根据伤残等级确定）× 赔偿年限。
- 此外，根据老人的实际情况，还可能涉及误工费（如果老人有工作且因摔跤导致误工）、精神损害抚慰金等赔偿项目。不过，对于退休老人而言，误工费可能不适用，除非其有退休后从事的工作且因摔跤导致收入减少。
二、商场无过错的情况
老人自身原因：
- 若商场已尽到合理安全保障义务，是老人自身因身体状况不佳（如视力不佳、行动不便）、疏忽大意（如未注意到警示标识或安全设施）或者不小心才摔倒，商场无过错，则不用承担赔偿责任。
第三方行为导致：
- 若老人摔倒是由第三方行为导致，如其他顾客的碰撞，那么第三方及其监护人（如适用）应承担相应责任，商场不承担赔偿责任。
三、维权建议
及时固定证据：
- 事故发生后，老人或其家属应立即拍照或录像记录现场情况，包括摔倒位置、周围环境、设施设备状况等，并收集目击者联系方式。
- 同时，及时就医并妥善保管所有医疗文件，如病历、诊断证明、医疗费用发票等，作为索赔的重要依据。
与商场协商：
- 在明确责任和损失后，家属可与商场管理层进行协商，提出合理的赔偿要求。
- 协商过程中应详细记录交流内容，包括时间、地点、参与人员、商场态度等，以备后续需要。
法律途径：
- 若协商无果，可委托律师向商场发送律师函，明确指出其责任和赔偿义务。
- 若仍无法解决问题，可向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律程序争取合法权益。
总结来看，退休老人在商场摔跤能否获得赔偿以及能赔什么，关键在于判断商场是否存在过错。若商场存在过错，老人可以要求商场赔偿医疗费、护理费、营养费等合理费用；若商场无过错，则老人无法获得赔偿。在维权过程中，老人或其家属应及时固定证据、与商场协商，并在必要时通过法律途径维护权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。