被执法部门当场没收过期食品，不算及时改正。具体分析如下：
一. 及时改正的定义
及时改正，通常指的是在违法行为被发现后，行为人立即采取措施纠正错误，以符合法律法规的要求。它要求行为人具有主动性，即在被监管机关发现之前或同时，自行发现并纠正违法行为。
二. 没收过期食品的性质
- 执法行为：执法部门当场没收过期食品，是依法对违法行为进行的处罚，属于事后监管措施。
- 违法后果：没收意味着行为人已经因过期食品违反了相关法律法规，且该违法行为已经被执法部门确认并给予了相应的处罚。
三. 分析结论
- 时间顺序：从时间顺序上看，及时改正应发生在违法行为被发现之前或同时，而没收过期食品是在违法行为被发现后由执法部门采取的处罚措施。
- 主动性：及时改正要求行为人具有主动性，而没收过期食品是执法部门的被动行为，是对行为人违法行为的回应。
- 法律后果：没收过期食品已经产生了法律后果，即行为人因违法行为受到了处罚，这不同于主动改正后可能避免的处罚。
因此，被执法部门当场没收过期食品，不能视为及时改正。行为人应在日常经营中加强自查自纠，确保食品不过期，以避免类似的法律后果。如有进一步需要，您可以继续咨询我。