员工自行离职后短期内又入职，用人单位与该员工只能约定一次试用期。针对这一问题，分析如下：

一. 试用期约定

• 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条：“同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。”这意味着，如果员工之前已经在该用人单位工作过并约定了试用期，那么在其离职后短期内重新入职时，用人单位不得再次与其约定试用期。

二. 实际操作建议

• 确认之前的工作记录：用人单位在员工重新入职时，应首先确认其之前的工作记录，包括是否已约定过试用期。
• 遵守法律规定：如员工之前已在该单位工作过并约定了试用期，重新入职时不得再次约定试用期，以免违反法律规定。
• 制定个性化管理方案：考虑到员工短期内重新入职的特殊情况，用人单位可以制定个性化的管理方案，如通过培训、考核等方式来评估员工的工作能力和适应度。

三. 注意事项

• 用人单位应确保遵守劳动法的相关规定，避免因违反法律规定而承担不必要的法律责任。
• 在员工重新入职时，用人单位应与其明确工作内容、工作职责以及薪资待遇等事项，以避免后续产生纠纷。

综上所述，员工自行离职后短期内又入职时，用人单位应遵守《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，不得再次与其约定试用期。同时，用人单位应制定个性化的管理方案来评估员工的工作能力和适应度，并确保遵守劳动法的相关规定，以避免后续产生纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。